Resep Mpasi 8 Bulan Nasi Tim
Deskripsi
Nasi tim adalah salah satu makanan yang dapat disajikan untuk anak berumur 8 bulan. Nasi tim dapat menjadi alternatif untuk menambah variasi menu makanan untuk bayi. Nasi tim mudah untuk disiapkan dan dapat menyediakan nutrisi yang diperlukan oleh bayi. Nasi tim juga dapat menjadi makanan yang menyenangkan bagi bayi, mengingat teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis.
Bahan-bahan
Untuk membuat nasi tim ala MPASI 8 bulan, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 cangkir beras
- 3 cangkir air
- 2 sendok makan jus buah jeruk
- 3 sendok makan gula
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir susu kental manis
Cara Membuat
Pertama, masukkan beras, air, jus jeruk, gula, madu, minyak sayur, baking soda, dan garam ke dalam panci. Aduk bahan-bahan tersebut dengan menggunakan spatula. Kemudian, masak hingga air mendidih dan beras menjadi lembut. Setelah itu, masukkan susu kental manis dan aduk hingga merata. Masak selama 5-10 menit hingga nasi tim menjadi lembut. Nasi tim siap untuk disajikan.
Nutrisi
Nasi tim ini dapat menyediakan nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi. Beras mengandung karbohidrat yang dapat membantu bayi mendapatkan energi. Jus jeruk dan madu menyediakan vitamin C dan gula yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi. Minyak sayur mengandung lemak yang dapat membantu bayi tumbuh dan berkembang. Susu kental manis menyediakan kalori dan nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi.
Tips Membuat
Pastikan untuk menggunakan beras yang berkualitas tinggi. Beras dengan kualitas yang buruk dapat menyebabkan nasi tim menjadi keras dan bertekstur kasar. Sebaiknya gunakan jus jeruk yang dipasteurisasi untuk menghindari risiko infeksi bakteri. Anda juga dapat mengganti jus jeruk dengan jus buah lain yang lebih manis. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan yang direndam atau dipotong-potong ke dalam nasi tim.
Penyimpanan dan Jaga Kebersihan
Simpan nasi tim di dalam wadah yang tertutup saat telah dingin. Nasi tim tahan lama selama 3 hari jika disimpan di dalam wadah tertutup di dalam lemari es. Pada saat memasak dan menyajikan nasi tim, pastikan untuk membersihkan semua bahan-bahan dan alat masak yang digunakan dengan air hangat dan sabun. Jangan lupa untuk mencuci tangan Anda dengan sabun serta menggunakan masker dan sarung tangan saat memasak.
Kesimpulan
Nasi tim adalah salah satu makanan yang dapat disajikan untuk MPASI 8 bulan. Nasi tim mudah untuk disiapkan dan dapat menyediakan nutrisi yang diperlukan oleh bayi. Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas tinggi dan menyimpan nasi tim di dalam wadah tertutup di dalam lemari es. Bersihkan semua alat masak dan bahan-bahan dengan air hangat dan sabun sebelum memasak dan menyajikan makanan untuk bayi Anda.
