Resep Membuat Bakso Ayam
Bahan-bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat bakso ayam, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
- 250 gram daging ayam, cincang halus.
- 1 sendok makan tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 1 sendok makan minyak zaitun.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1 butir bawang merah, haluskan.
- 1/4 sendok teh merica bubuk.
- 1/4 sendok teh gula pasir.
- 100 ml air.
- Bahan pelengkap sesuai selera.
- Air matang untuk merebus bakso.
Cara Membuat Bakso Ayam
Berikut adalah cara membuat bakso ayam yang lezat, mudah dan cepat.
- Campur daging ayam cincang, tepung terigu, telur, minyak zaitun, garam, bawang merah, merica bubuk, gula pasir dan air, aduk hingga rata.
- Ambil adonan adonan dengan sendok dan bentuk bulat-bulat.
- Masukkan bakso yang sudah dibentuk kedalam air matang dan rebus hingga bakso mengapung.
- Angkat bakso, dinginkan dan siap disajikan.
Informasi Gizi Bakso Ayam
Berikut adalah informasi gizi dari bakso ayam yang telah dibuat.
- Kalsium: 24 mg
- Protein: 15,7 g
- Lemak: 11,3 g
- Karbohidrat: 17,3 g
- Kolesterol: 76 mg
- Natrium: 892 mg
- Serat: 0,5 g
Ini adalah resep bakso ayam yang mudah dan cepat. Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jamur, jamur kuping, wortel, kol, atau kacang polong. Dengan menambahkan berbagai bahan, Anda dapat menikmati bakso ayam dengan rasa yang berbeda-beda.
Jika Anda ingin menikmati bakso ayam yang lezat dan sehat, Anda dapat mengganti minyak zaitun dengan minyak nabati. Dengan begitu, Anda dapat mengurangi kadar lemak dari bakso ayam.
Tak hanya itu, Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, daun bawang, jahe, dan sebagainya. Bumbu-bumbu ini dapat menambah cita rasa pada bakso ayam Anda.
Selain menambahkan bumbu-bumbu, Anda juga dapat menambahkan saus atau sambal yang pedas. Dengan begitu, Anda dapat menikmati bakso ayam dengan rasa yang lebih gurih dan pedas.
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati bakso ayam yang lezat dan sehat. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan yang Anda sukai, sehingga Anda dapat menikmati bakso ayam dengan rasa yang berbeda-beda setiap harinya.
