Resep Masakan Sunda Sederhana Dan Praktis
Makanan Sunda
Makanan Sunda adalah makanan yang berasal dari wilayah Sunda di Indonesia. Makanan Sunda terkenal dengan rasa yang khas dan penggunaan bumbu yang menyegarkan. Makanan Sunda juga menggunakan banyak sayuran dan jenis bahan lainnya yang dipadukan dengan bumbu yang kaya rasa. Makanan Sunda juga menggunakan banyak jenis seafood seperti ikan, udang, dan cumi-cumi. Makanan Sunda ini biasanya disajikan dengan berbagai jenis sambal yang membuatnya semakin lezat.
Resep Masakan Sunda Sederhana dan Praktis
Resep masakan Sunda sederhana dan praktis ini dapat Anda gunakan untuk membuat makanan Sunda yang lezat dan sehat. Resep ini mudah dan cepat dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Resep ini juga menggunakan bumbu yang disajikan dengan cara yang sederhana namun tetap membuat makanan yang lezat.
Bahan-bahan:
- 500 gr ikan kakap
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm minyak goreng
- Garam dan merica secukupnya
- 2 buah tomat, cincang halus
- 3 siung bawang daun, cincang halus
- 1 buah paprika, cincang halus
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Air secukupnya
Instruksi Membuat:
- Cuci ikan kakap dan potong-potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum.
- Masukkan ikan kakap ke dalam wajan dan tambahkan garam dan merica. Tumis hingga ikan matang. Jangan lupa untuk menambahkan kecap ikan dan minyak goreng.
- Tambahkan bawang daun, paprika, dan air. Biarkan mendidih selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, angkat dan sajikan.
Kandungan Gizi:
Resep masakan Sunda sederhana dan praktis ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Ikan kakap merupakan sumber protein yang kaya akan asam lemak omega-3 dan juga mengandung vitamin D, selenium, serta mineral lainnya yang penting untuk tubuh. Bawang merah dan bawang putih mengandung mineral dan vitamin B yang baik untuk kesehatan. Tomat dan paprika mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan.
Kesimpulan
Resep masakan Sunda sederhana dan praktis ini merupakan resep yang mudah dan sederhana untuk membuat makanan Sunda yang lezat. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Selain itu, resep ini juga dapat dibuat dengan waktu yang cukup singkat. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat makanan Sunda yang lezat, cobalah resep masakan Sunda sederhana dan praktis ini.
