Resep Masakan Daging Empal
Bahan-bahan
Untuk dapat menikmati sajian masakan daging empal, Anda memerlukan bahan-bahan berikut yang harus disiapkan sebelumnya:
- 500 gram daging sapi, dipotong-potong
- 50 gram tepung terigu
- 2 lembar daun salam
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 cm jahe, dihaluskan
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Air secukupnya
Langkah-langkah
Untuk dapat menikmati sajian masakan daging empal, Anda dapat melakukan langkah-langkah berikut ini:
- Kocok daging sapi dengan tepung terigu sampai rata
- Tumis bawang putih, jahe, dan daun salam sampai harum
- Tambahkan daging sapi yang telah dikocok dengan tepung terigu dan aduk sampai matang
- Masukkan kecap manis, minyak goreng, garam, dan gula ke dalam tumisan daging. Aduk sampai rata.
- Tambahkan air secukupnya dan aduk sampai tercampur rata
- Tutup api dan sajikan daging empal dengan nasi hangat
Informasi Gizi
Masakan daging empal memiliki kandungan gizi sebagai berikut:
- Protein: 11,2 gram
- Lemak: 4,1 gram
- Karbohidrat: 27,4 gram
- Kalsium: 25,1 mg
- Fosfor: 137,3 mg
- Zat besi: 1,1 mg
- Vitamin A: 0 IU
- Vitamin B1: 0,12 mg
- Vitamin B2: 0,11 mg
- Vitamin C: 0 mg
Manfaat Daging Empal
Selain rasanya yang enak, masakan daging empal juga memiliki manfaat bagi kesehatan Anda. Berikut adalah berbagai manfaat yang dapat Anda dapatkan dari masakan ini:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Mengeluarkan racun dari tubuh
- Meningkatkan metabolisme tubuh
- Mencegah kanker
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Membantu penyerapan nutrisi
- Membantu menjaga kadar gula darah
- Meningkatkan produksi kolagen
- Membantu menjaga kadar kolesterol
- Membantu mencegah penyakit jantung
Kesimpulan
Masakan daging empal adalah salah satu sajian kuliner yang harus Anda coba. Rasanya yang enak dan banyaknya manfaat yang diberikan, membuat masakan daging empal layak untuk dicoba. Karena itulah, jika Anda ingin mencoba sajian masakan daging empal, Anda dapat melakukan langkah-langkah di atas dan menikmati sajian masakan daging empal yang lezat.
