Resep Masak Kue Brownies
Kue brownies adalah makanan yang populer di seluruh dunia. Brownies ini lembut, manis, dan menggugah selera. Ini mudah dibuat dan menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Berikut adalah resep masak kue brownies yang mudah dan cepat.
Bahan-Bahan
Untuk membuat kue brownies, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir coklat bubuk
- 1/2 cangkir margarin
- 1 cangkir gula kastor
- 4 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1 cangkir kacang almond, cincang halus
Langkah-Langkah Membuat Kue Brownies
Berikut ini adalah cara membuat kue brownies:
- Panaskan oven pada suhu 350°F.
- Kocok tepung terigu, coklat bubuk, margarin, gula kastor, telur, garam, dan baking soda hingga rata.
- Tambahkan kacang almond yang telah dihancurkan dan aduk rata.
- Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin.
- Panggang selama 25-30 menit atau hingga permukaan brownies menjadi berwarna cokelat tua.
- Keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin dahulu sebelum disajikan.
Manfaat Kesehatan Brownies
Kue brownies juga mengandung beberapa nutrisi penting dan manfaat kesehatan, di antaranya:
- Mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Kaya akan karbohidrat yang dapat membantu menjaga energi sepanjang hari.
- Kaya akan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
- Kaya akan vitamin B6 dan vitamin E, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mengandung magnesium, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, otot, dan tulang.
Komposisi Gizi Brownies
Berikut adalah rincian komposisi gizi brownies per 100 gram:
- Karbohidrat: 33 gram
- Protein: 5 gram
- Lemak: 15 gram
- Kalori: 288 kalori
- Serat: 3 gram
- Vitamin B6: 0,3 mg
- Vitamin E: 2,5 mg
- Magnesium: 30 mg
Kesimpulan
Kue brownies adalah makanan yang populer di seluruh dunia. Brownies ini lembut, manis, dan menggugah selera. Ini adalah makanan yang mudah dibuat dan sangat enak. Kue brownies juga mengandung beberapa nutrisi penting dan manfaat kesehatan yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Jadi, jika Anda ingin membuat kue brownies, ikuti resep di atas dan nikmati hasilnya.
