Resep Masak Daging Praktis
Bahan-bahan
Untuk membuat resep masak daging praktis ini, kita akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- Daging sapi, 500 gram (direbus selama 10 menit)
- Air, 3 liter
- Garam, 1 sdt
- Cabai, 4 buah (dihaluskan)
- Bawang merah, 3 buah (dihaluskan)
- Bawang putih, 2 buah (dihaluskan)
- Jahe, 1/2 sdt (dihaluskan)
- Ketumbar, 1 sdt (dihaluskan)
- Gula, 1 sdt
- Minyak sayur, 2 sdm
Cara Memasak
Untuk memasak resep masak daging praktis ini, kamu harus melakukan beberapa cara berikut:
- Rebus daging sapi bersama air, garam, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, dan gula selama 10 menit.
- Setelah daging sapi matang, tambahkan cabai yang sudah dihaluskan dan tumis hingga aroma harum keluar.
- Terakhir, masukkan minyak sayur dan aduk hingga rata.
Kandungan Gizi
Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam resep masak daging praktis ini:
- Protein, 18 gram
- Karbohidrat, 10 gram
- Lemak, 6 gram
- Vitamin A, 18 IU
- Vitamin B6, 5 mg
- Vitamin B12, 5 mcg
- Vitamin C, 5 mg
- Vitamin D, 5 IU
- Kalsium, 10 mg
- Fosfor, 10 mg
- Zat besi, 1 mg
- Natrium, 5 mg
- Kalium, 5 mg
Itulah resep masak daging praktis yang bisa kamu coba. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang simpel, kamu bisa menikmati masakan daging sapi yang lezat dan beragam nutrisi di dalamnya. Selamat mencoba!