Resep Kue Kering Lidah Kucing Anti Gagal
Bahan-Bahan
Untuk membuat kue lidah kucing yang anti gagal, anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 60 gram gula halus
- 1/2 sendok teh baking powder
- 120 gram margarin atau butter
- 1 butir telur
- 2 sendok makan susu cair
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat
Sebelum memulai, pastikan bahwa semua bahan-bahan di atas sudah tersedia dan siap digunakan. Setelah itu, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat kue lidah kucing anti gagal:
- Pertama, campurkan tepung terigu protein sedang, gula halus, dan baking powder dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Kemudian, masukkan margarin atau butter ke dalam adonan tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah itu, tuangkan telur dan susu cair ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan cokelat bubuk dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi cetakan lidah kucing. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah itu, letakkan kue lidah kucing di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Panggang kue lidah kucing dengan suhu 170°C hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan biarkan kue lidah kucing dingin sebelum disajikan.
Nutrisi
Kue lidah kucing ini mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Berikut adalah informasi nutrisi yang terkandung dalam 100 gram kue lidah kucing:
- Kalori: 265 kcal
- Protein: 6,3 gram
- Lemak: 16,2 gram
- Karbohidrat: 27,5 gram
- Serat: 0,9 gram
- Kalsium: 54,4 mg
- Fosfor: 113 mg
- Zat Besi: 0,43 mg
- Vitamin A: 4,3 mg
- Vitamin B1: 0,09 mg
- Vitamin B2: 0,09 mg
- Vitamin C: 0 mg
Kue lidah kucing ini mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Hal ini membuat kue lidah kucing ini menjadi makanan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi oleh semua orang.
Keunggulan Resep Kue Kering Lidah Kucing Anti Gagal
Resep kue kering lidah kucing anti gagal ini memiliki beberapa keunggulan, yaitu:
- Cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang, karena kue lidah kucing ini sangat aman dan sehat.
- Memiliki cita rasa yang lezat dan aroma yang khas.
- Tidak mudah rusak, sehingga bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama.
- Tidak memerlukan banyak bahan dan waktu untuk membuatnya.
- Kue lidah kucing ini bisa dibuat dengan cara yang mudah dan praktis.
- Kue lidah kucing yang dihasilkan tentunya akan lebih lembut dan nikmat.
Kue lidah kucing yang dihasilkan dengan resep ini juga dapat bertahan lama, sehingga cocok untuk disajikan pada acara-acara khusus atau sebagai oleh-oleh.
Kesimpulan
Kue lidah kucing anti gagal ini sangat mudah untuk dibuat dan menjadi favorit banyak orang. Resep kue lidah kucing ini cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang, karena memiliki kandungan nutrisi yang baik dan aman. Selain itu, kue lidah kucing juga bisa disajikan pada acara-acara khusus atau sebagai oleh-oleh.
