Resep Kue Kering Emping Renyah
Bahan-bahan
Untuk membuat kue kering emping renyah ini memerlukan beberapa bahan, di antaranya:
- 200 gram tepung terigu.
- 50 gram gula pasir.
- 50 gram mentega.
- 50 gram emping.
- 1 butir telur.
- 3 sdm susu cair.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya baking powder.
- Secukupnya minyak goreng.
Cara Membuat
Untuk membuat kue kering emping renyah ini, Anda dapat melakukan langkah-langkah berikut:
- Siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas.
- Campur tepung terigu, gula pasir, mentega, emping, telur, susu cair, garam, baking powder, dan minyak goreng. Aduk hingga rata.
- Ambil adonan dengan ukuran 1-2 cm. Bentuk bulat dan pipihkan.
- Kemudian, masukkan adonan tersebut ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga matang dan warnanya kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, letakkan kue di atas piring.
- Kue kering emping renyah siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi
Kue kering emping renyah ini memiliki kandungan gizi yang cukup baik, di antaranya:
- Karbohidrat: Kue ini mengandung karbohidrat yang tinggi, sehingga dapat memberikan energi untuk tubuh.
- Protein: Kue ini juga mengandung protein yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Lemak: Kue ini juga mengandung lemak yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan kadar energi dalam tubuh.
Namun, kue ini juga mengandung kalori yang cukup tinggi, sehingga dianjurkan untuk tidak mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan.
Manfaat Kue Kering Emping Renyah
Kue kering emping renyah memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kue ini kaya akan protein, sehingga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Menjaga kesehatan jantung. Kue kering emping renyah mengandung lemak yang rendah, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Membantu menurunkan berat badan. Karena kue ini mengandung kalori yang rendah, maka dapat membantu menurunkan berat badan.
- Meningkatkan energi. Kandungan karbohidrat yang tinggi pada kue kering emping renyah ini dapat membantu meningkatkan energi tubuh.
Kesimpulan
Kue kering emping renyah merupakan salah satu makanan yang dapat Anda coba untuk menjaga kesehatan. Kue ini mengandung banyak nutrisi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan membantu menurunkan berat badan. Namun, kue ini juga mengandung kalori yang cukup tinggi, sehingga penting bagi Anda untuk tidak mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan.