Resep Kue Cubit Rasa Coklat Super Lezat
Bahan-bahan
Untuk membuat kue cubit rasa coklat ini, kita akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 2 sdm mentega
- 1 sdm coklat bubuk
- 2 butir telur
- 75 ml air
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 200 ml whipped cream
Instruksi Membuat Kue Cubit Rasa Coklat
Untuk membuat kue cubit rasa coklat ini, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Mixer tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, mentega, coklat bubuk, telur, air, baking soda, dan garam hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diberi mentega dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang selama 25-30 menit di suhu 160°C.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Potong-potong sesuai selera.
- Kocok whipped cream hingga mengembang.
- Gulung potongan adonan dengan whipped cream.
- Simpan di kulkas selama 2-3 jam agar whipped cream melekat dengan kue.
- Kue cubit rasa coklat siap disajikan!
Kandungan Gizi Kue Cubit Rasa Coklat
Kue cubit rasa coklat ini mengandung nutrisi berikut ini:
- Karbohidrat: 207,3 gram
- Protein: 11,7 gram
- Lemak: 30,2 gram
- Kalsium: 54,8 gram
- Fosfor: 65,8 gram
- Zat besi: 1,2 gram
- Vitamin A: 0,1 gram
- Vitamin B1: 0,2 gram
- Vitamin B2: 0,2 gram
- Vitamin C: 0,2 gram
Kue cubit rasa coklat ini juga tidak mengandung banyak kalori. Satu potong kue ini hanya mengandung sekitar 200 kalori. Selain itu, kue ini juga tinggi karbohidrat dan protein. Hal ini membuat kue ini cocok untuk dikonsumsi bersama makanan lainnya sebagai makanan selingan ataupun sebagai camilan.
Tips Membuat Kue Cubit Rasa Coklat yang Lezat
Untuk membuat kue yang lezat, kamu perlu mengikuti beberapa tips berikut ini:
- Jangan terlalu lama mengaduk adonan. Cukup aduk hingga rata saja agar adonan tidak overmix.
- Cukup panggang selama 25-30 menit. Jangan sampai terlalu lama, karena kue akan menjadi keras.
- Jangan lupa untuk menaburi tepung terigu di dalam loyang sebelum memasukkan adonan. Hal ini akan membuat kue tidak berkontak langsung dengan loyang dan jadi lebih mudah untuk dipotong-potong.
- Jangan lupa untuk mencoba menyesuaikan rasa kue dengan selera kamu. Misalnya, kamu bisa menambahkan gula atau coklat bubuk agar kue lebih manis.
- Untuk menambah rasa kue, kamu juga bisa menambahkan beberapa topping seperti buah-buahan, kismis, atau cokelat cair.
Itulah cara mudah membuat kue cubit rasa coklat yang lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah mudah ini, kamu bisa membuat kue cubit rasa coklat yang lezat di rumahmu sendiri. Selamat mencoba!
