Resep Bolu Jepang Lembut
Bolu jepang lembut adalah roti yang sangat lembut dan lezat. Terinspirasi dari makanan Jepang, roti ini juga memiliki tekstur yang halus dan lembut. Pembuatan bolu jepang lembut sebenarnya cukup mudah. Ini membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat dan juga memiliki rasa yang enak.
Bahan-Bahan
Untuk membuat bolu jepang lembut, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 cangkir gula halus
- 1/4 cangkir mentega/margarin cair
- 2 butir telur
- 1/2 cangkir susu cair
- 1 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat
Langkah-langkah membuat bolu jepang lembut adalah sebagai berikut:
- Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam wadah. Aduk rata.
- Kocok mentega/margarin cair dan gula halus hingga mengembang.
- Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan, aduk rata.
- Masukkan susu, vanili bubuk, dan tepung terigu ke dalam adonan. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit.
- Setelah matang, ini adalah saatnya menikmati bolu jepang lembut yang lezat dan lembut.
Nutrisi
Berikut adalah nutrisi per porsi untuk bolu jepang lembut:
- Kalori: 280 kalori
- Karbohidrat: 36 gram
- Lemak: 10 gram
- Protein: 6 gram
- Serat: 1 gram
- Vitamin: 0,2 miligram
- Mineral: 0,5 miligram
Itulah resep bolu jepang lembut. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah. Selamat mencoba!