Resep Ayam Kicap Yang Enak Dan Lezat
Makanan yang menggunakan bumbu saus kicap sebagai bahan utamanya terkadang cukup menggugah selera. Salah satu makanan yang juga menggunakan saus kicap sebagai bahan utamanya adalah resep ayam kicap. Resep ini dapat dibilang cukup mudah dan praktis dibuat. Untuk menghasilkan ayam kicap yang lezat dan enak, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan untuk Resep Ayam Kicap
Untuk membuat resep ayam kicap yang enak dan lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging ayam, potong-potong sesuai selera
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus kicap
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Cara Membuat Resep Ayam Kicap
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat resep ayam kicap yang lezat dan enak:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, saus kicap, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, garam, dan air. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Koreksi rasa jika diperlukan.
- Kemudian, angkat ayam kicap dan sajikan.
Nutrisi dalam Resep Ayam Kicap
Berikut adalah nutrisi yang terkandung dalam resep ayam kicap yang enak dan lezat:
- Protein: 27 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Lemak: 10 gram
- Kalori: 180 kalori
- Kalsium: 2,5 gram
- Fosfor: 2,2 gram
- Vitamin A: 0,2 mg
- Vitamin B1: 0,07 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Zat besi: 0,5 mg
Selain itu, resep ayam kicap juga mengandung lemak jenuh, lemak tak jenuh, kolesterol, dan natrium yang cukup tinggi. Oleh karena itu, Anda harus mengkonsumsinya dengan bijak.
Kesimpulan
Itulah cara membuat resep ayam kicap yang enak dan lezat. Anda bisa mencoba membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang disebutkan di atas. Selain enak, resep ini juga cukup mudah dan praktis dibuat. Selamat mencoba!