Resep Susu Kocok Enak Dan Sehat
Apa Itu Susu Kocok?
Susu Kocok adalah minuman tradisional yang disukai banyak orang, khususnya di Indonesia. Ini adalah campuran susu kental manis dan krim yang dikocok dengan alat khusus untuk menambah teksturnya. Susu Kocok juga ditambahkan dengan berbagai jenis topping seperti kacang, buah-buahan, dan sirup. Minuman ini mengandung banyak nutrisi yang penting untuk kesehatan dan menyegarkan selama musim panas.
Susu Kocok juga tersedia dalam berbagai rasa seperti cokelat, vanila, serta rasa-rasa buah seperti strawberry, melon dan lain-lain. Minuman ini bisa disajikan dalam berbagai keadaan, baik dingin ataupun panas. Kini, minuman ini semakin populer karena rasanya yang lezat dan bisa disajikan sebagai cemilan sehat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Susu Kocok
- 500 ml susu kental manis
- 50 ml krim kocok
- 1 sendok makan madu (opsional)
- Topping sesuai selera (kacang, buah-buahan, sirup, dan lain-lain)
Langkah-Langkah Membuat Susu Kocok
- Campurkan susu kental manis, krim kocok, dan madu (opsional) dalam mangkuk.
- Kocok campuran tersebut dengan alat khusus sampai teksturnya halus dan berbusa.
- Tuang campuran susu kocok ke gelas dan beri topping sesuai selera.
- Susu Kocok siap disajikan.
Manfaat Susu Kocok
Susu Kocok selain rasanya yang lezat juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Susu kental manis mengandung vitamin dan mineral penting seperti kalsium, vitamin A, dan protein. Krim kocok juga mengandung lemak, protein, dan beberapa vitamin. Ketika dikocok, campuran susu kental manis dan krim kocok menjadi lebih lembut dan mudah dicerna. Susu Kocok juga kaya akan energi dan kalori yang diperlukan tubuh.
Selain itu, minuman ini juga mengandung antioksidan yang berguna untuk melindungi tubuh dari radikal bebas. Susu Kocok juga mengandung beberapa vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga daya tahan tubuh. Minuman ini juga mengandung prebiotik yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan usus.
Komposisi Nutrisi Susu Kocok
Berikut adalah komposisi nutrisi Susu Kocok per 100 gram:
- Kalori: 185 kkal
- Lemak: 5,1 gram
- Kolesterol: 28,6 mg
- Natrium: 61,8 mg
- Karbohidrat: 25,5 gram
- Protein: 3,8 gram
- Vitamin A: 2,3 IU
- Vitamin C: 0,1 mg
- Kalsium: 124 mg
- Zat Besi: 0,2 mg
Kesimpulan
Susu Kocok adalah minuman yang menyegarkan dan lezat. Minuman ini juga mengandung banyak nutrisi yang penting untuk kesehatan. Resep tradisional ini mudah dibuat dan bisa disajikan dalam berbagai macam rasa. Jadi, jangan ragu untuk membuat Susu Kocok di rumah dan nikmati manfaat sehatnya.
