Resep Nasi Tumpeng Jawa
Bahan-bahan
Resep nasi tumpeng Jawa ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Nasi putih sebanyak 1 kg
- Kerupuk udang sebanyak 5 buah
- Telur ayam kampung sebanyak 6 buah
- Daging ayam sebanyak 500 gram
- Tahu sebanyak 4 buah
- Tempe sebanyak 4 buah
- Bawang merah dan bawang putih sebanyak 2 siung
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah Membuat Resep Nasi Tumpeng Jawa
Langkah-langkah membuat resep nasi tumpeng Jawa ini adalah sebagai berikut:
- Siapkan panci dan tuangkan 1 liter air. Masukkan nasi putih kedalam panci.
- Masak nasi putih hingga matang.
- Angkat nasi putih yang telah matang, lalu tiriskan dan diamkan.
- Siapkan wajan dan tuangkan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam kedalam wajan, lalu masak hingga matang.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata.
- Masukkan tahu dan tempe kedalam wajan, lalu masak hingga matang.
- Tambahkan telur ayam kampung dan kerupuk udang kedalam wajan. Aduk hingga rata.
- Masukkan nasi putih yang telah matang kedalam wajan. Aduk hingga rata.
- Angkat resep nasi tumpeng Jawa yang telah matang.
Nutrisi dalam Resep Nasi Tumpeng Jawa
Resep nasi tumpeng Jawa ini memiliki nutrisi sebagai berikut:
- Karbohidrat: 59 gram
- Lemak: 18 gram
- Protein: 32 gram
- Kalori: 543 kalori
Nutrisi yang terkandung dalam resep nasi tumpeng Jawa berguna untuk meningkatkan energi dan menjaga kesehatan tubuh. Karbohidrat, lemak, dan protein yang terkandung didalam resep nasi tumpeng Jawa juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Selain itu, resep nasi tumpeng Jawa juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan. Vitamin dan mineral tersebut antara lain: vitamin A, vitamin B6, vitamin C, seng, dan magnesium.
Resep nasi tumpeng Jawa dapat disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, tempe orek, dan sayuran. Resep nasi tumpeng Jawa juga dapat dimakan bersama dengan sambal atau saus sambal. Resep nasi tumpeng ini merupakan menu kuliner yang sangat lezat dan banyak diminati oleh masyarakat.
Itulah cara membuat resep nasi tumpeng Jawa yang lezat dan sehat. Semoga resep ini dapat membantu anda dalam menyajikan menu kuliner yang lezat untuk keluarga anda.
