Resep Membuat Kue Karamel Sarang Semut
Kue karamel sarang semut adalah kue yang terkenal dengan rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut. Kue ini banyak digemari oleh banyak orang karena rasanya yang manis. Kue ini juga mudah dibuat dan bisa dimakan dengan berbagai jenis topping. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat kue karamel sarang semut.
Bahan-bahan
Untuk membuat kue karamel sarang semut, Anda membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan margarin
- 1 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 150 mililiter air
- 3 sendok makan karamel bubuk
- 2 sendok makan coklat bubuk
- Secukupnya sarang semut untuk topping
Cara Membuat
Berikut ini adalah cara membuat kue karamel sarang semut:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan margarin dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur dan air hingga tercampur rata. Masukkan kedalam adonan tepung terigu lalu aduk hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian beri karamel bubuk, dan satu bagian lagi beri coklat bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kertas roti lalu beri sedikit minyak. Bentuk adonan menjadi bentuk bulatan kecil.
- Letakkan adonan diatas kertas roti lalu pipihkan sedikit dengan menggunakan sendok. Beri topping sarang semut di atasnya.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. Panggang kue selama 15-20 menit hingga matang.
- Kue karamel sarang semut siap disajikan.
Nutrisi
Kue karamel sarang semut mengandung beberapa nutrisi penting sebagai berikut:
- Kalori: 246 kalori
- Karbohidrat: 29 gram
- Protein: 5 gram
- Lemak: 13 gram
- Serat: 1 gram
Kue karamel sarang semut memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, namun juga mengandung banyak nutrisi penting sehingga bisa menjadi pilihan yang lebih sehat ketimbang makanan lain yang mengandung kalori tinggi namun kurang nutrisi.
Kue karamel sarang semut juga merupakan pilihan yang baik untuk mengenyangkan perut. Dengan rasa yang lezat dan kandungan nutrisi yang baik, kue ini juga bisa menjadi pilihan yang bijak untuk makanan selingan.
Itulah resep lengkap untuk membuat kue karamel sarang semut. Kue ini mudah dibuat dan bisa disajikan dengan berbagai topping. Selamat mencoba!