Resep Lasagna Keto Yang Mudah Dan Sedap
Tertarik untuk membuat masakan lasagna Keto? Anda datang ke tempat yang tepat! Resep lasagna Keto yang mudah dan sedap ini membuat masakan yang lezat tanpa menggunakan pasta tradisional. Dengan menggunakan bahan-bahan Keto seperti brokoli, keju, dan daging sapi, Anda dapat menikmati masakan ini dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat lasagna Keto, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 1/2 cangkir keju mozzarella dihancurkan
- 1/2 cangkir keju parmesan dihancurkan
- 1 cangkir ricotta krim
- 1/2 cangkir daging sapi cincang
- 1/4 cangkir bawang bombai, cincang
- 1/2 cangkir kaldu sapi
- 3 cangkir brokoli, dihancurkan
- 1/4 cangkir basil kering
- 1/4 cangkir oregano kering
- 2 cangkir saus tomat
- 4 lembar sayuran berkeping
- 3 cangkir keju mozzarella dihancurkan untuk menghiasi
Instruksi Memasak
Berikut adalah cara memasak lasagna Keto:
- Pertama, panaskan oven. Oven harus dipanaskan hingga suhu 350 derajat Fahrenheit.
- Kemudian, rendam sayuran dalam air panas selama 5 menit. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
- Lalu, dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga harum. Kemudian, tambahkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kaldu sapi dan saus tomat. Aduk dengan bahan lainnya. Masak hingga mengental.
- Kemudian, dalam panci, masukkan brokoli yang telah direndam. Masak hingga empuk. Lalu, angkat dan sisihkan.
- Lalu, dalam mangkuk, campurkan ricotta krim, keju mozzarella, keju parmesan, basil, dan oregano. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian, dalam loyang, masukkan lapisan sayuran. Kemudian, tambahkan lapisan daging. Kemudian, tambahkan lapisan keju dan ricotta.
- Lakukan hal yang sama untuk membuat tiga lapisan. Terakhir, tambahkan lapisan keju mozzarella di atasnya.
- Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan. Panggang selama 30 menit.
- Setelah itu, keluarkan dari oven dan sajikan. Hidangkan lasagna Keto bersama salad segar atau sayuran lainnya.
Informasi Gizi
Berikut adalah informasi gizi per porsi lasagna Keto:
- Kalori: 360 kalori
- Karbohidrat: 8 gram
- Lemak: 20 gram
- Protein: 28 gram
- Kalsium: 20% dari asupan harian
- Vitamin A: 10% dari asupan harian
Lasagna Keto ini adalah masakan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah, masakan ini menjadi pilihan yang lebih sehat. Selain itu, lasagna Keto juga mengandung banyak protein dan lemak, yang membuatnya menjadi makanan yang lebih bernutrisi. Anda juga dapat menambahkan sayuran lainnya seperti wortel dan buncis ke masakan ini untuk menambah kandungan gizi. Selamat mencoba!