Resep Kue Pisang Panggang Yang Enak Dan Praktis
Kue pisang panggang adalah salah satu jenis kue yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan mudah dibuat. Tak heran jika kue ini kerap disajikan di berbagai acara. Berikut adalah cara membuat resep kue pisang panggang yang enak dan praktis.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep kue pisang panggang ini, Anda membutuhkan beberapa bahan berikut:
- 4 buah pisang raja, ambil yang sudah matang dan kulitnya tidak kuning lagi
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin, lelehkan
- 100 ml susu
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 50 gr keju parut
- Secukupnya garam
Cara Membuat Resep Kue Pisang Panggang
Langkah pertama adalah belah pisang menjadi dua bagian, lalu ambil kulitnya. Setelah itu, potong-potong pisang tadi menjadi irisan-irisan tipis. Tambahkan gula pasir, susu, margarin leleh, tepung terigu, tepung maizena, keju parut, dan garam ke dalam irisan pisang tadi. Aduk hingga merata. Lalu, letakkan irisan pisang yang sudah diberi bumbu tadi di atas loyang yang telah dilumuri margarin. Panggang kue pisang tadi di atas api kecil hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Nutrisi Kue Pisang Panggang
Kue pisang panggang yang Anda buat memiliki berbagai nutrisi penting untuk tubuh. Pisang yang digunakan sebagai bahan utama memiliki kandungan serat, vitamin B6, mangan, kalium, dan asam folat. Gula pasir menambahkan kandungan kalori dan gula. Margarin juga menambahkan kandungan lemak dan sodium. Tepung terigu, tepung maizena, dan keju parut menambahkan kandungan protein dan kalsium.
Kue pisang panggang memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Satu potong kue pisang panggang mengandung sekitar 217 kalori dan 7,7 gram lemak. Kandungan lemak ini disumbangkan oleh margarin dan keju parut. Kue pisang juga mengandung sekitar 28,7 gram karbohidrat dan 4,4 gram protein.
Manfaat Kue Pisang Panggang
Kue pisang panggang ini mengandung berbagai manfaat bagi tubuh. Kandungan protein dan kalsium dari tepung terigu, tepung maizena, dan keju parut dapat membantu tubuh untuk membangun otot dan tulang. Kandungan kalium dari pisang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Manfaat lainnya adalah kandungan serat yang tinggi dari pisang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Kesimpulan
Kue pisang panggang adalah salah satu jenis kue yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan mudah dibuat. Resep kue pisang panggang yang disajikan di atas dapat membantu Anda membuat kue ini dengan mudah dan praktis. Selain itu, kue ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan memasak kue pisang panggang ini, Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat dan sehat.