Resep Kue Keto Kukus - Buat Praktis Dan Sehat
Ketika berbicara tentang makanan sehat, maka yang paling sering disebutkan adalah resep kue keto kukus. Kue keto kukus adalah kue yang dibuat tanpa menggunakan gula atau bahan pemanis buatan, tetapi dengan menggunakan bahan yang bisa meningkatkan kadar keton dalam tubuh. Kue ini juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan, karena keton dapat membantu Anda mengontrol nafsu makan. Kue keto kukus juga memiliki rasa yang lebih sehat dan lebih segar dibandingkan kue lainnya.
Untuk membuat kue keto kukus, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Inilah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kue keto kukus ini:
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram whey protein
- 1/2 sendok teh baking powder
- 3 sendok makan gula koktail
- 3 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml minyak sayur
- 3 butir telur
- 100 gram blueberry
- 50 gram keju cheddar parut
Langkah-langkah Membuat
- Campur tepung terigu protein sedang, whey protein, baking powder, dan gula koktail dalam wadah.
- Tambahkan susu kental manis, vanili bubuk, minyak sayur, dan telur ke dalam adonan.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan blueberry, dan keju cheddar parut ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus kue keto selama 30 menit di atas api sedang.
- Kue keto sudah siap disajikan.
Gizi Kue Keto Kukus
Kue keto kukus ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin. Berikut adalah kandungan gizi dari resep kue keto kukus ini:
- Karbohidrat: 4,9 gram
- Protein: 11 gram
- Lemak: 14,9 gram
- Vitamin C: 12,7 mg
- Vitamin A: 65 IU
- Vitamin B1: 0,45 mg
- Vitamin B2: 0,38 mg
- Vitamin B3: 2,4 mg
Kue keto kukus yang terbuat dari bahan-bahan yang sehat ini juga mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan mudah. Namun, karena kandungan gizi yang tinggi, maka kue keto kukus ini juga dapat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan perubahan metabolisme tubuh.
Kue keto kukus ini dapat menjadi makanan sehat yang dapat Anda sajikan ke keluarga Anda. Kue ini juga dapat dibuat dengan mudah dan praktis, sehingga Anda dapat membuatnya dengan cepat. Tidak hanya itu, kue keto kukus ini juga sangat sehat dan bergizi, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik untuk Anda dan keluarga Anda.
