Resep Kue Corn Flake
Bahan-Bahan
Tidak bisa dipungkiri, kue corn flake adalah salah satu jenis kue yang cukup populer. Apalagi saat ini, kue ini mudah untuk ditemukan di berbagai tempat. Namun, Anda juga bisa membuatnya di rumah. Untuk membuat kue corn flake, berikut ini bahan-bahan yang harus Anda persiapkan:
- 500 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 2 sdm ragi instan
- 2 sdm maizena
- 50 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 150 gram margarin
- 2 sdm susu cair
- 1 sdt garam
- 2 sdt esens vanilla
- 150 gram corn flake
Anda juga bisa menambahkan selai kacang atau buah-buahan kering untuk memberikan rasa dan tampilan yang berbeda dari kue corn flake Anda.
Cara Membuat
Setelah bahan-bahan siap, berikut ini langkah-langkah cara membuat kue corn flake:
- Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, maizena, gula pasir, telur, margarin, susu cair, garam, dan esens vanilla. Aduk dengan spatula hingga rata.
- Setelah adonan rata, timbang adonan hingga beratnya sama semua. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Goreng bulatan-bulatan adonan tadi hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Tuangkan seluruh bulatan adonan ke dalam mangkok.
- Masukkan corn flake ke dalam mangkok dan aduk hingga merata.
- Tuangkan adonan kedalam cetakan kue dan tekan-tekan sampai rata.
- Panggang adonan kue di atas loyang panggang yang telah dialasi kertas roti dengan suhu 170 derajat Celsius selama 10-15 menit.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan hingga dingin.
Kue corn flake siap disajikan. Anda bisa menikmatinya dengan beragam topping dan saus. Selamat mencoba!
Nutrisi
Setiap porsi kue corn flake terdiri dari sekitar 300 kalori. Kue ini juga mengandung lemak sebanyak 14 gram, protein 5 gram, dan karbohidrat 41 gram.
Kue corn flake juga mengandung berbagai mikronutrien seperti kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C. Konsumsi kue ini dapat membantu Anda mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Namun, Anda harus mengkonsumsi kue ini dengan bijak. Kue ini mengandung tingkat kalori yang tinggi dan juga berlemak. Jadi, pastikan Anda tidak mengkonsumsi berlebihan.
Itulah resep dan informasi nutrisi dari kue corn flake. Selamat mencoba!
