Resep Kue Coklat Beng Beng Khas Indonesia
Kue coklat beng beng adalah salah satu jenis kue yang dibuat dari adonan tepung, coklat, dan daging coklat lainnya. Kue ini merupakan salah satu kue favorit di Indonesia. Rasa manis dan segar dari kue ini membuatnya sangat disukai. Kue coklat beng beng sangat mudah dibuat, dan resepnya bisa dengan mudah ditemukan di mana pun. Resep kue coklat beng beng adalah salah satu resep yang banyak dicari. Berikut ini adalah resep kue coklat beng beng yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan
Resep ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok makan margarin
- 125 ml air
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 125 gram daging coklat (optional)
- 50 gram keju parut
- 50 gram kacang-kacangan, cincang halus
Cara Membuat
Cara membuat kue coklat beng beng adalah sebagai berikut:
- Kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan air dan aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan coklat bubuk, aduk rata.
- Masukkan daging coklat, keju parut, dan kacang-kacangan, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung terigu.
- Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 25-30 menit.
- Kue coklat beng beng siap disajikan.
Nutrisi
Satu porsi kue coklat beng beng mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 468 kalori
- Karbohidrat: 90 gram
- Protein: 8 gram
- Lemak: 12 gram
- Vitamin A: 0.4%
- Vitamin C: 0%
- Kalsium: 4%
- Zat besi: 8%
- Kadar gula: 41 gram
Kue coklat beng beng adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Kue ini dapat menjadi makanan penutup yang lezat dan bergizi. Kue coklat beng beng juga dapat disajikan sebagai camilan. Anda dapat menikmati kue coklat beng beng dengan berbagai cara. Walaupun kue coklat beng beng mengandung gula dan lemak, namun jumlah kalori yang tinggi dapat dikurangi dengan cara memanggang dalam oven dan mengurangi jumlah gula yang digunakan. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan bahan yang lebih sehat seperti tepung gandum utuh atau tepung beras merah untuk menggantikan tepung terigu.
Resep kue coklat beng beng sangat mudah dibuat. Anda dapat mencobanya di rumah. Jangan lupa untuk membagikan kue coklat beng beng dengan keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
