Resep Donat Paha Ayam Empuk
Bahan-bahan
Untuk membuat donat paha ayam empuk ini, Anda perlu menyediakan beberapa bahan, di antaranya adalah:
- 1 kg paha ayam, buang tulangnya dan potong-potong
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 2 sdm margarin, cairkan
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm air hangat
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya
Untuk membuat donat paha ayam empuk ini, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Siapkan wadah, lalu masukkan paha ayam, tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, margarin cair, merica bubuk, dan air hangat. Aduk hingga tercampur merata.
- Setelah adonan tercampur rata, aduk kembali hingga terasa kalis.
- Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu pipihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan donat yang sudah dipipihkan satu per satu. Goreng hingga donat berwarna keemasan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan di atas kertas tissue.
- Donat paha ayam empuk siap disajikan.
Kandungan Gizi
Dengan membuat donat paha ayam empuk ini, Anda juga dapat menikmati kandungan gizi yang menyehatkan, di antaranya adalah:
- Kalium
- Fosfor
- Vitamin B6
- Vitamin B12
- Protein
- Zat besi
- Serat
- Kalsium
- Lemak
- Asam folat
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Niacin
Itulah beberapa kandungan gizi yang dapat Anda dapatkan dengan membuat donat paha ayam empuk ini. Jangan lupa untuk selalu mengkonsumsi makanan yang memiliki gizi yang seimbang agar tetap sehat.
Kesimpulan
Donat paha ayam empuk adalah makanan yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, Anda bisa membuatnya dengan mudah. Selain itu, donat paha ayam empuk juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Jadi, jika Anda ingin mencoba resep ini, jangan lupa untuk menyediakan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti cara membuatnya dengan benar.
