Resep Biskuit Bayi Sehat
Berikut adalah resep biskuit bayi sehat yang dapat Anda buat untuk si kecil. Biskuit bayi ini dibuat dari bahan-bahan alami sehingga aman untuk si kecil. Biskuit sehat ini juga dapat menjadi alternatif untuk mengganti makanan pabrik yang tidak sehat.
Bahan-Bahan
- 3/4 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir kacang tanah yang sudah dicampur dengan mentega
- 1/4 cangkir gula
- 1/4 cangkir susu bubuk
- 1/2 cangkir air
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 1/2 sendok teh garam
Instruksi
- Sebelum memulai, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 350 derajat Fahrenheit.
- Campurkan tepung terigu dengan kacang tanah yang sudah dicampur dengan mentega dan gula.
- Tambahkan susu bubuk, air, minyak sayur, dan garam ke dalam campuran tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
- Ambil selembar kertas roti, letakkan adonan di atasnya. Ratakan adonan hingga menjadi lapisan tipis.
- Gunakan cetakan biskuit bayi untuk membentuk adonan. Letakkan biskuit di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- Panggang biskuit selama 20-25 menit. Biskuit akan matang jika sudah berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat biskuit dan biarkan dingin sebelum digunakan.
Nutrisi
Biskuit bayi sehat ini memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk si kecil. Setiap biskuit mengandung kalori sekitar 90 kalori, lemak sekitar 4,5 gram, protein sekitar 2 gram, dan karbohidrat sekitar 13 gram. Selain itu, biskuit ini juga mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, magnesium, dan zat besi.
Zat besi merupakan nutrisi penting bagi bayi. Zat besi yang terkandung di dalam biskuit bayi sehat ini dapat membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan bayi sehingga dapat mengurangi risiko sakit. Selain itu, zat besi juga dapat membantu dalam pertumbuhan otak dan menjaga kesehatan jantung.
Selain zat besi, biskuit bayi sehat ini juga mengandung vitamin B1 dan B2. Vitamin B1 dapat membantu dalam meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu dalam mengurangi stres. Vitamin B2 dapat membantu dalam pembentukan sel darah merah dan membantu dalam mempertahankan kesehatan kulit. Vitamin B3 dapat membantu dalam meningkatkan fungsi sistem saraf dan membantu dalam meningkatkan produksi energi di dalam tubuh.
Magnesium dan kalium yang terkandung di dalam biskuit bayi sehat ini juga memiliki manfaat yang baik bagi si kecil. Magnesium dapat membantu dalam meningkatkan kesehatan tulang dan membantu dalam menjaga kesehatan jantung. Kalium dapat membantu dalam menjaga kesehatan ginjal dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Anda dapat dengan mudah membuat biskuit bayi sehat ini di rumah untuk si kecil. Buatlah biskuit ini dengan bahan-bahan berkualitas dan jangan lupa untuk melakukan pengecekan kesegaran bahan yang akan digunakan. Jangan lupa untuk selalu memantau si kecil saat menyantap biskuit bayi sehat ini. Selamat mencoba!