Resep Bakso Bakar Untuk Jualan 1000
Bahan-bahan
Resep bakso bakar yang akan kita buat ini bisa untuk jualan 1000. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bakso Bakar 1000 ini:
- 1000 gram tepung tapioka
- 1000 gram daging sapi (dicincang halus)
- 15 butir telur (dipecahkan)
- 4 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan garam
- 2 sendok makan bawang putih (cincang halus)
- 2 sendok makan bawang merah (cincang halus)
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan minyak untuk menggoreng
- 1 sendok teh garam laut
- 500 ml air
Cara Membuat Bakso Bakar
Untuk bisa membuat Bakso Bakar 1000 ini, kamu harus melakukan beberapa langkah berikut:
- Campurkan tepung tapioka, daging sapi cincang halus, telur, tepung terigu, minyak sayur, garam, bawang putih cincang halus, bawang merah cincang halus, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, dan air kedalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, uleni hingga adonan menjadi kalis. Lalu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan tekan hingga pipih.
- Panaskan minyak yang sudah disiapkan dan goreng Bakso Bakar 1000 yang sudah dibentuk tadi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan Bakso Bakar 1000 yang sudah digoreng. Sajikan Bakso Bakar 1000 yang sudah jadi bersama dengan bumbu kacang dan saus sambal sesuai selera.
Kandungan Gizi Bakso Bakar
Kandungan gizi yang terdapat dalam Bakso Bakar 1000 ini adalah sebagai berikut:
- Karbohidrat: 21,7 gram
- Protein: 15,7 gram
- Lemak: 12,4 gram
- Kalsium: 6,3 mg
- Fosfor: 4,2 mg
- Vitamin A: 0,1 mg
- Vitamin B1: 0,08 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin B3: 0,2 mg
- Vitamin C: 0,1 mg
- Kolesterol: 4,6 mg
Kandungan gizi di atas untuk setiap 100 gram Bakso Bakar 1000 yang sudah jadi. Jadi jika kamu membuat Bakso Bakar 1000 untuk jualan ini, maka kamu bisa mendapatkan kandungan gizi yang lebih banyak lagi.
Kesimpulan
Dengan membuat Bakso Bakar 1000 ini, kamu sudah memiliki resep yang pas untuk jualan. Bahan-bahan yang digunakan pun sangat mudah diperoleh. Selain itu, kandungan gizinya juga sangat baik untuk tubuh. Dengan demikian, kamu bisa membuat Bakso Bakar 1000 ini untuk jualan tanpa khawatir tentang kandungan gizinya. Selamat mencoba!
