Resep Ayam Bawang Putih Yang Enak Dan Lezat
Ayam bawang putih merupakan salah satu menu makanan yang dapat ditemukan di restoran-restoran cepat saji. Ini adalah salah satu makanan yang mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Resep ini adalah resep ayam bawang putih yang dimasak dengan bumbu yang kaya akan rasa.
Bahan-Bahan
Untuk membuat ayam bawang putih, Anda akan membutuhkan beberapa bahan:- 500 gram daging ayam, potong-potong
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 cangkir minyak sayur, untuk menggoreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir air
- 2 sendok makan saus sambal
- 2 batang daun bawang, iris
- 10 buah cabe rawit, iris
- 2 buah tomat, iris
Cara Memasak
Langkah 1:
Panaskan minyak sayur dalam wajan. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan goreng hingga harum.Langkah 2:
Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna. Tuangkan kecap manis, garam, dan air, aduk hingga rata. Biarkan ayam masak hingga empuk dan matang.Langkah 3:
Masukkan daun bawang, cabe rawit, dan tomat, lalu aduk hingga rata. Tuangkan saus sambal dan aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap dan bumbu menjadi lebih pekat.Langkah 4:
Sajikan ayam bawang putih dengan nasi hangat.Kandungan Gizi
Setelah selesai memasak, ayam bawang putih memiliki kandungan gizi sebagai berikut:- Kalori: 300 Kalori
- Karbohidrat: 6 gram
- Protein: 25 gram
- Lemak: 20 gram
- Kalsium: 4%
- Vitamin C: 10%
Manfaat Ayam Bawang Putih
Ayam bawang putih dapat memberikan Anda beberapa manfaat kesehatan, termasuk:- Membantu mengurangi risiko penyakit jantung
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Meningkatkan metabolisme tubuh
- Meningkatkan kadar kolesterol yang sehat
- Mengatasi masalah gangguan pencernaan
- Membantu menurunkan tekanan darah tinggi
- Membantu mengurangi risiko kanker