Resep Air Fryer Yang Enak Dijamin Bikin Ketagihan!
Ketika berbicara tentang makanan yang enak, air fryer adalah salah satu pilihan yang pasti populer dan menjadi favorit banyak orang. Sebab, air fryer dapat menghasilkan makanan yang lezat dan juga mengatur kesehatan kita. Air fryer juga menawarkan beragam resep yang mudah dipersiapkan dan pastinya enak. Berikut adalah resep air fryer yang dapat kamu coba.
Resep Air Fryer Ayam Balado
Resep air fryer ayam balado ini merupakan salah satu resep klasik yang dijamin bikin ketagihan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram dada ayam, potong-potong
- 2 cangkir tepung roti
- 1 cangkir tepung maizena
- 2 sdm madu
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 butir telur
- 250 ml air
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm cabe bubuk
- 2 sdm cabai rawit, haluskan
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm minyak goreng
Berikut adalah cara membuat ayam balado menggunakan air fryer:
Instruksi
- Campur tepung roti, maizena, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
- Masukkan telur dan minyak zaitun ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan aduk hingga terbentuk adonan yang lembut.
- Masukkan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam adonan lalu aduk hingga semua bagian ayam tertutup oleh adonan.
- Panaskan air fryer hingga suhu 180 derajat Celcius.
- Letakkan ayam yang sudah dibubuhi adonan ke dalam air fryer.
- Fry ayam selama 15-20 menit hingga bagian luar ayam menjadi kecoklatan.
- Sementara itu, masukkan bawang putih dan cabai rawit ke dalam wadah lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan gula merah, saus tomat, dan cabe bubuk ke dalam tumisan bawang putih dan cabai rawit.
- Tambahkan minyak goreng dan madu ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan tumisan ke atas ayam yang telah digoreng.
- Fry kembali ayam selama 5-10 menit hingga bumbu meresap sempurna.
- Angkat dan sajikan ayam balado.
Informasi Gizi
Resep air fryer ayam balado ini memiliki kandungan gizi sebagai berikut:
- Kalori: 532 kalori
- Karbohidrat: 28 gram
- Protein: 33 gram
- Lemak: 30 gram
- Kalsium: 51 mg
- Fosfor: 326 mg
- Zat besi: 6,6 mg
- Vitamin A: 605 IU
- Vitamin C: 11,8 mg
Resep air fryer ayam balado ini cocok untuk disajikan bersama nasi putih, lalapan, ataupun sayuran lainnya. Selain itu, makanan ini juga cocok disajikan pada saat makan siang atau makan malam bersama keluarga. Jadi, jangan lupa untuk mencoba resep air fryer ayam balado ini di rumah kamu.
Resep Air Fryer Tempe Bumbu Kacang
Selain ayam balado, resep air fryer yang enak lainnya adalah tempe bumbu kacang. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram tempe, potong-potong
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak zaitun
- 250 ml air
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm minyak goreng
Berikut adalah cara membuat tempe bumbu kacang menggunakan air fryer:
Instruksi
- Campur tepung terigu, garam, dan minyak zaitun dalam wadah.
- Tambahkan air dan aduk hingga terbentuk adonan yang lembut.
- Masukkan tempe yang telah dipotong-potong ke dalam adonan lalu aduk hingga semua bagian tempe tertutup oleh adonan.
- Panaskan air fryer hingga suhu 180 derajat Celcius.
- Letakkan tempe yang sudah dibubuhi adonan ke dalam air fryer.
- Fry tempe selama 15-20 menit hingga bagian luar tempe menjadi kecoklatan.
- Sementara itu, masukkan bawang putih dan kacang tanah ke dalam wadah lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan gula merah, dan minyak goreng ke dalam tumisan bawang putih dan kacang tanah