Resep Tiramisu Yang Enak Dan Mudah Dibuat
Apa Itu Tiramisu?
Tiramisu adalah sebuah makanan yang berasal dari Italia. Tiramisu sendiri berarti “membawa keberuntungan” dalam bahasa Italia. Makanan ini terdiri dari layer-layer tipis kue yang dicelupkan dalam kopi, diselimuti dengan krim mascarpone dan disiram dengan coklat bubuk. Tiramisu yang disajikan biasanya berbentuk kotak, namun Anda juga dapat membuatnya dalam bentuk layer dan bundt cake. Tiramisu terkenal akan rasanya yang lembut, creamy dan kaya akan coklat dan kopi.
Bahan-Bahan Tiramisu
Untuk membuat resep tiramisu yang lezat, Anda akan membutuhkan beberapa bahan, di antaranya:
- 12 sendok makan gula pasir
- 3 butir telur
- 1 cangkir kopi espresso yang dilarutkan dalam ½ cangkir air hangat
- 1 ½ cangkir krim mascarpone
- 1 cangkir whipping cream
- 1 cangkir coklat chip
- 1 cangkir biscotti, dihancurkan
Instruksi Membuat Tiramisu
Untuk membuat resep tiramisu yang lezat, Anda dapat mengikuti instruksi berikut:
- Dalam mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer sampai adonan menjadi kental dan lembut.
- Masukkan kopi espresso yang telah dilarutkan ke dalam adonan. Aduk rata dan biarkan hingga adonan menjadi lembut dan homogen.
- Dalam wadah lain, kocok krim mascarpone, whipping cream dan coklat chip dengan mixer sampai merata. Tuangkan adonan kopi dan telur ke dalam adonan krim dan aduk rata.
- Siapkan cetakan dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan krim dan kopi ke dalam cetakan dan lapisi dengan biscotti yang dihancurkan.
- Kemudian, masukkan cetakan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang selama 15-20 menit.
- Setelah waktu pemanggangan selesai, angkat dan biarkan tiramisu menjadi dingin.
- Tiramisu siap untuk disajikan!
Kandungan Gizi Tiramisu
Resep tiramisu yang lezat ini mengandung banyak gizi yang baik bagi tubuh. Terdapat kalori, lemak, protein, karbohidrat, kalsium, zat besi, dan vitamin B-6. Jika Anda ingin mengetahui informasi gizi yang lebih detail, Anda dapat melihat pada tabel berikut:
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 400 kkal |
Lemak | 25 g |
Protein | 9 g |
Karbohidrat | 50 g |
Kalsium | 25 mg |
Zat Besi | 6 mg |
Vitamin B-6 | 3 mg |
Manfaat Tiramisu
Tiramisu mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Beberapa manfaat dari makanan ini adalah:
- Meningkatkan kesehatan jantung. Tiramisu kaya akan lemak sehat, zat besi, dan serat. Ini dapat membantu mencegah penyakit jantung.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tiramisu kaya akan vitamin B-6, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
- Meningkatkan fungsi otak. Tiramisu mengandung banyak nutrisi yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan konsentrasi.
- Mengurangi stres. Tiramisu kaya akan karbohidrat, yang dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan mood.
Demikianlah Resep Tiramisu yang Enak dan Mudah Dibuat
Tiramisu adalah sebuah makanan yang berasal dari Italia. Tiramisu terkenal akan rasanya yang lembut, creamy dan kaya akan coklat dan kopi. Untuk membuat resep tiramisu yang lezat, Anda akan membutuhkan beberapa bahan seperti telur, gula pasir, kopi espresso, krim mascarpone, whipping cream, coklat chip dan biscotti. Untuk membuatnya, Anda dapat mengikuti instruksi yang telah disebutkan di atas.
Demikianlah resep tiramisu yang enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba!