Resep Terang Bulan Tanpa Ragi
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin
- 250 gram gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram tepung maizena
- 1 sachet susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan warna pink, biru, kuning, merah dan hijau
- Kacang almond, walnut, raisin, kismis dan kacang tanah untuk topping
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, kita siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Kocok margarin dan gula pasir sampai mengembang dan berwarna putih.
3. Masukkan telur satu per satu dan kocok sampai tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder dan garam ke dalam adonan lalu aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Lalu beri pewarna makanan sesuai selera.
6. Terakhir, masukkan topping kacang dan kacang tanah pada bagian adonan masing-masing.
7. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celcius.
8. Letakkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti.
9. Panggang selama 25 menit sampai matang.
10. Resep terang bulan tanpa ragi Anda siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi:
Resep terang bulan tanpa ragi ini memiliki kandungan gizi yang cukup baik. Dari 250 gram margarin dan 250 gram gula pasir, Anda akan mendapatkan asupan kalori berkisar antara 800-1000 kalori. Selain itu, adonan yang telah dibuat juga mengandung protein, karbohidrat, lemak, dan kalsium. Dengan kandungan gizi tersebut, resep terang bulan tanpa ragi ini tentu memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.
Manfaat:
Resep terang bulan tanpa ragi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Margarin dan gula pasir yang digunakan dalam resep terang bulan tanpa ragi ini mengandung kalori tinggi yang dapat menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh. Protein, karbohidrat, dan lemak yang terkandung dalam adonan ini juga dapat membantu tubuh dalam menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kinerja otak, dan memperbaiki sistem imunitas tubuh.
Tips Membuat Resep Terang Bulan Tanpa Ragi:
1. Anda dapat mengganti margarin dengan butter untuk menambah rasa lebih enak.
2. Sebelum dimasukkan ke dalam loyang, adonan terang bulan tanpa ragi perlu diberi olesan margarin atau butter agar hasilnya lebih lembut.
3. Gunakan baking powder berkualitas untuk menghasilkan adonan yang lebih lembut dan empuk.
4. Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti coklat, keju, kismis, dan sebagainya sesuai selera Anda.
5. Selalu gunakan oven dengan suhu yang tepat agar hasilnya maksimal.