Resep Puding Roti Kukus Tanpa Telur Yang Enak Dan Lezat
Bahan-Bahan:
Untuk membuat puding roti kukus tanpa telur ini, anda akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:
- 2 lembar roti tawar
- 500 ml susu cair
- 50 gr gula pasir
- 2 sdm maizena
- ½ sdt garam
- 2 sdm margarin
- Vanili bubuk secukupnya
- Kismis secukupnya untuk taburan
Cara Membuat Puding Roti Kukus Tanpa Telur:
Langkah pertama untuk membuat puding roti kukus tanpa telur adalah mempersiapkan alat-alat yang dibutuhkan. Anda membutuhkan kukusan, wadah untuk menyimpan adonan, dan bahan-bahan yang sudah disebutkan diatas. Setelah itu, anda bisa mulai membuat adonan pudingnya.
Pertama, siapkan adonan terlebih dahulu. Kocok telur hingga berbusa dan campurkan dengan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Setelah itu, masukkan susu cair, maizena, dan garam. Aduk sampai semua bahan tercampur merata. Tambahkan vanili bubuk dan margarin dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
Kemudian, tuangkan adonan puding kedalam wadah yang telah disiapkan. Ambil roti tawar dan potong-potong hingga membentuk bentuk yang diinginkan. Letakkan potongan roti tawar tadi ke atas adonan puding dan tuangkan lagi adonan puding diatasnya. Taburkan kismis diatasnya agar puding lebih menarik.
Setelah itu, siapkan kukusan dan masukkan wadah yang berisi adonan puding tadi. Kukus selama kurang lebih 30-35 menit hingga adonan puding mengembang dan matang. Setelah itu, angkat dan puding roti kukus tanpa telur siap disajikan.
Nutrisi Puding Roti Kukus Tanpa Telur:
Puding roti kukus tanpa telur ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Berikut adalah kandungan nutrisi yang terkandung dalam puding roti kukus tanpa telur:
- Karbohidrat: 40,7 gram
- Protein: 8,3 gram
- Lemak: 12,3 gram
- Serat: 2,3 gram
- Kalsium: 101,5 mg
- Fosfor: 108,5 mg
- Kalium: 123,5 mg
- Natrium: 60,5 mg
- Vitamin A: 0,3 mg
- Vitamin B1: 0,4 mg
- Vitamin B2: 0,2 mg
- Vitamin C: 0,2 mg
Dengan kandungan nutrisi yang baik, puding roti kukus tanpa telur ini dapat menjadi salah satu makanan yang bisa anda sajikan kepada keluarga anda. Selain itu, puding roti kukus tanpa telur ini juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Simpan dan Sajikan Puding Roti Kukus Tanpa Telur
Puding roti kukus tanpa telur ini dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama kurang lebih 1-2 hari. Anda juga dapat menyimpan puding roti kukus tanpa telur ini di dalam kulkas selama kurang lebih 2-3 hari. Selain itu, puding roti kukus tanpa telur ini juga dapat disajikan dengan es krim atau sirup buah sebagai pelengkap. Jadi, jangan lupa untuk menyajikan es krim atau sirup buah saat anda menikmati puding roti kukus tanpa telur.
Kesimpulan
Puding roti kukus tanpa telur merupakan makanan yang enak dan lezat. Anda dapat dengan mudah membuatnya dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Selain itu, puding roti kukus tanpa telur juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan lupa untuk menikmati puding roti kukus tanpa telur yang lezat ini bersama keluarga anda.
