Resep Mie Pedas Yang Lezat

Resep Seblak Ceker Pedas Super Hot yang Gampang Dibuat from sweetrip.id

Apa Itu Mie Pedas?

Mie pedas adalah makanan yang terkenal di Indonesia. Ini adalah makanan yang terbuat dari mie yang digoreng dengan bumbu pedas, biasanya menggunakan cabai jawa atau cabai rawit. Mie pedas biasanya disajikan dengan dibubuhi bawang goreng, kerupuk, dan bawang putih. Ini adalah salah satu makanan favorit di Indonesia, dan banyak orang yang bisa menikmati mie pedas.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Mie Pedas

Untuk membuat mie pedas, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 porsi mie basah
• 2 batang daun bawang, iris
• 1 buah bawang bombay, iris
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak kelapa
• 2 buah cabai jawa, iris
• 2 sdm saus tomat
• Garam dan merica secukupnya
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak sayur
• Kerupuk secukupnya
• Bawang goreng secukupnya

Langkah-langkah Membuat Mie Pedas

Membuat mie pedas cukup mudah. Anda hanya perlu mengikuti beberapa langkah berikut ini:

1. Rebus mie

Rebus mie sampai matang. Jangan terlalu matang agar mie tetap lembut. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan untuk digunakan nanti.

2. Tumis bumbu

Panaskan minyak kelapa dan tumis bawang bombay, daun bawang, dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai jawa dan tumis hingga layu.

3. Masukkan saus tomat dan bumbu lain

Masukkan saus tomat, garam, merica, dan kecap manis ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu tercampur rata.

4. Masukkan mie

Masukkan mie yang telah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga mie tercampur dengan sempurna dengan bumbu.

5. Masukkan tomat dan minyak sayur

Masukkan tomat yang telah dipotong-potong ke dalam tumisan mie. Aduk rata dan masak hingga tomat layu. Setelah itu, masukkan minyak sayur dan aduk rata.

6. Sajikan

Mie pedas siap disajikan. Anda bisa menyajikannya dengan kerupuk dan bawang goreng. Mie pedas ini pasti akan menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Kandungan Gizi dari Mie Pedas

Mie pedas memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Ini adalah sumber karbohidrat yang baik, dan juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Berikut adalah kandungan gizi yang terdapat dalam mie pedas:

• Karbohidrat: 34 gram
• Protein: 6 gram
• Lemak: 16 gram
• Serat: 5 gram
• Vitamin A: 12% dari RDA
• Vitamin C: 10% dari RDA
• Vitamin E: 6% dari RDA
• Kalsium: 6% dari RDA
• Zat besi: 10% dari RDA

Mie pedas mengandung banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan. Meskipun ini adalah makanan yang enak, Anda harus tetap mengonsumsinya dengan jumlah yang bijaksana.

Kesimpulan

Mie pedas adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Ini adalah makanan yang terbuat dari mie yang digoreng dengan bumbu pedas. Membuat mie pedas cukup mudah, dan Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan untuk membuatnya. Mie pedas mengandung banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan. Meskipun enak, Anda harus tetap mengonsumsinya dengan jumlah yang bijaksana.

Source: sweetrip.id