Resep Membuat Nasi Kuning Enak
Bahan-bahan:
- 1 kg beras
- 3 sdm minyak kelapa
- 1 sdt garam
- 2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdm daun pandan
- 4 sdm santan
- 3 lembar daun salam
Cara Membuat Nasi Kuning:
Pertama, cuci beras hingga bersih. Setelah itu, sangrai beras dengan api kecil selama kurang lebih 5 menit. Lalu, tiriskan dan masukkan beras kedalam panci. Tambahkan air sesuai dengan jumlah beras yang telah dicuci dan sangrai tadi.
Kedua, masukkan minyak kelapa, garam, kunyit bubuk, dan daun pandan kedalam panci beras. Aduk hingga rata. Lalu, tutup panci beras dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, buka panci dan aduk-aduk beras agar tidak saling menempel. Tutup panci lagi dan biarkan selama 10 menit lagi.
Ketiga, tambahkan santan kedalam panci beras. Aduk hingga rata. Lalu, tambahkan daun salam kedalam panci beras. Aduk lagi hingga rata. Lalu, tutup panci beras dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, sajikan nasi kuning bersama dengan lauk pauk yang disukai.
Nutrisi Nasi Kuning:
Nasi kuning memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Beras yang digunakan sebagai bahan utama memiliki kandungan karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral yang cukup tinggi. Minyak kelapa yang digunakan pada nasi kuning juga memiliki kandungan lemak sehat yang cukup tinggi. Selain itu, nasi kuning juga mengandung kalori yang cukup tinggi, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar.
Manfaat Nasi Kuning:
Nasi kuning memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Pertama, nasi kuning dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini karena nasi kuning mengandung zat besi, selenium, dan vitamin yang dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kedua, nasi kuning dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini karena nasi kuning mengandung lemak sehat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Ketiga, nasi kuning dapat membantu menjaga kadar gula darah. Hal ini karena nasi kuning mengandung karbohidrat yang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh. Selain itu, nasi kuning juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan mata. Hal ini karena nasi kuning mengandung vitamin A dan C yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan mata dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Pelajaran yang Dapat Dipetik:
Membuat nasi kuning adalah salah satu cara untuk membuat makanan yang lezat dan sehat. Nasi kuning mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, nasi kuning juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, dan menstabilkan kadar gula darah. Oleh karena itu, jangan lupa untuk rutin memasak nasi kuning agar dapat menjaga kesehatan tubuh.
