Resep Masakan Sosis Gulung Mie
Bahan-bahan:
Untuk masakan sosis gulung mie yang lezat ini, Anda membutuhkan: 2 sosis, 2 buah telur, 2 sendok makan tepung maizena, 2 sendok makan tepung terigu, 2 sendok makan kecap asin, 2 sendok makan minyak goreng, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1 bungkus mie kuning, 1/2 buah bawang bombay, dan 1/2 buah wortel.
Instruksi:
1. Pertama-tama, rebus mie kuning sampai matang. Sisihkan.
2. Kupas dan potong sosis menjadi bagian-bagian kecil.
3. Potong bawang bombay dan wortel kecil-kecil.
4. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, kecap asin, garam, merica bubuk, dan telur dalam wadah. Aduk rata.
5. Masukkan sosis dan bawang bombay ke dalam adonan. Aduk rata.
6. Panaskan minyak goreng.
7. Ambil selembar mie kuning yang sudah direbus, lalu letakkan di atas adonan. Gulung.
8. Goreng sosis gulung mie dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
9. Sajikan sosis gulung mie dengan saus sambal bila Anda suka.
10. Selamat menikmati.
Nutrisi:
Berdasarkan komposisi bahan-bahan yang digunakan, satu porsi sosis gulung mie ini mengandung kalori sebanyak 248 kalori dengan kandungan lemak sebanyak 8 gram, karbohidrat sebanyak 33 gram, dan protein sebanyak 10 gram. Selain itu, makanan ini juga mengandung beberapa nutrisi penting lainnya, seperti Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin C, Niacin, Fosfor, Zat Besi, Zinc, dan Thiamin. Jadi, walaupun kalori yang dikandungnya cukup tinggi, namun Anda juga mendapatkan manfaat nutrisi dan gizi yang baik.
