Resep Makanan Sehat Untuk Anak Sekolah Dasar
Anak Sekolah Dasar membutuhkan asupan gizi yang seimbang agar mereka dapat tumbuh sehat dan berkembang dengan baik. Sayangnya, banyak anak sekolah dasar yang tidak mengonsumsi makanan sehat sehingga kesehatan mereka terancam. Oleh karena itu, disini saya akan membagikan resep makanan sehat yang dapat anda buat untuk anak sekolah dasar.
Resep Sayur Nanas
Bahan-bahan
Untuk resep sayur nanas ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200 gram nanas, potong-potong
- 3 buah wortel, potong-potong
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 mili air
- 1 sendok makan minyak kelapa
- Garam secukupnya
Cara Memasak
1. Panaskan minyak kelapa di dalam wajan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah di cincang halus.
2. Tumis hingga bumbu meleleh, lalu masukkan nanas dan wortel.
3. Masak hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tuangkan air, lalu tambahkan garam secukupnya.
5. Masak hingga air menyusut dan bahan-bahan tercampur rata.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Nutrisi
Sayur nanas ini mengandung nutrisi seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Nanas mengandung vitamin C yang tinggi dan memiliki sifat antioksidan yang baik untuk tubuh. Wortel mengandung kalium, vitamin A, dan serat yang baik untuk kesehatan. Jadi, sayur nanas ini merupakan makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak sekolah dasar.
Resep Kepiting Saus Pedas
Bahan-bahan
Untuk membuat resep kepiting saus pedas ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500 gram kepiting, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1/2 sendok teh cabe merah, haluskan
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak kelapa
- Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak
1. Panaskan minyak kelapa di dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan cabe merah yang telah dihaluskan.
2. Tumis hingga bumbu meleleh, lalu masukkan kepiting dan tomat.
3. Masak hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tuangkan air, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. Masak hingga air menyusut dan bahan-bahan tercampur rata.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Nutrisi
Kepiting Saus Pedas ini mengandung nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Kepiting mengandung kalsium, zat besi, dan protein yang tinggi. Tomat mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Jadi, makanan ini merupakan makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak sekolah dasar.
Resep Telur Dadar Bumbu Keju
Bahan-bahan
Untuk membuat resep telur dadar bumbu keju ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 4 buah telur, kocok lepas
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 3 sendok makan minyak goreng
- 100 gram keju parut
- Garam secukupnya
Cara Memasak
1. Kocok telur, lalu tambahkan tepung terigu, bawang putih yang telah di cincang halus, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu tuangkan adonan telur dan aduk hingga matang.
3. Angkat dan letakkan di piring.
4. Taburi dengan keju parut dan garam secukupnya.
5. Sajikan telur dadar bumbu keju yang siap untuk dikonsumsi.
Nutrisi
Telur Dadar Bumbu Keju ini mengandung nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Telur mengandung protein dan kolesterol yang tinggi. Keju parut mengandung kalsium dan vitamin A yang baik untuk kesehatan. Jadi, makanan ini merupakan makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak sekolah dasar.
Demikianlah resep makanan sehat yang dapat anda buat untuk anak sekolah dasar. Semoga informasi ini bermanfaat bagi anda. Jangan lupa untuk memberikan asupan gizi seimbang bagi anak sekolah dasar anda agar mereka tumbuh sehat dan berkembang dengan baik.
