Resep Kue Keju Asin Yang Lezat Dan Mudah
Mau bikin kue keju yang lezat dan gurih? Kue keju asin bisa jadi pilihanmu. Kue ini selain lezat juga mudah dibuat. Tak perlu bingung karena kamu bisa menggunakan resep kue keju asin ini. Ayo mulai dari mempersiapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung maizena
- 2 sendok makan gula bubuk
- 150 gram margarin
- 2 butir telur
- 150 gram keju cheddar parut
- 100 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 3 sendok makan garam
Cara Membuat Kue Keju Asin
- Campur tepung terigu protein sedang, tepung maizena, dan gula bubuk dalam satu wadah.
- Masukkan margarin dan telur. Aduk hingga rata dengan menggunakan sendok.
- Tambahkan keju cheddar parut dan garam. Aduk hingga merata.
- Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk bulat-bulat kecil. Letakkan pada loyang yang telah dioles minyak.
- Taburi dengan keju cheddar parut. Panggang dengan api sedang hingga permukaan kue berwarna keemasan.
- Kue keju asin siap disajikan.
Kandungan Gizi
Kue keju asin ini mengandung zat gizi yang cukup banyak, termasuk karbohidrat, lemak, dan protein. Karbohidrat yang terkandung dalam kue ini berasal dari tepung terigu dan tepung maizena. Sementara itu, lemak dan protein berasal dari keju dan telur yang digunakan. Selain itu, kue ini juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Manfaat Kue Keju Asin
Kue keju asin ini sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin dan mineral yang terkandung dalam kue ini. Vitamin dan mineral tersebut bisa membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan daya ingat, dan meningkatkan performa otak. Selain itu, kue keju asin juga memiliki kandungan lemak dan protein yang cukup tinggi, sehingga bisa menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh.
Tips Membuat Kue Keju Asin
- Ingat untuk menggunakan tepung terigu yang berkualitas untuk membuat kue ini. Hal ini penting supaya tekstur kue tetap lembut.
- Tambahkan garam sedikit demi sedikit sampai rasa asin yang diinginkan tercapai.
- Jika suka rasa gurih, kamu bisa menambahkan keju cheddar parut untuk taburan.
- Gunakan api sedang saat memanggang kue.
- Panggang hingga permukaan kue berwarna keemasan.
Kesimpulan
Kue keju asin ini mudah dibuat. Bahan-bahan yang digunakan pun cukup mudah didapat. Selain itu, kue ini juga mengandung banyak zat gizi dan bermanfaat bagi kesehatan. Jadi, jika kamu ingin membuat hidangan yang lezat dan sehat, kamu bisa mencoba resep kue keju asin ini.
