Es krim adalah jajanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Es krim memiliki banyak varian rasa dan salah satunya adalah es krim Medan. Es krim Medan adalah salah satu jenis es krim yang populer di Indonesia. Es krim ini memiliki cita rasa yang khas dan menarik. Sekarang, Anda bisa mencoba resep es krim Medan yang enak dan lezat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Es Krim Medan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim Medan:
250 gram gula pasir
3 kuning telur
750 ml susu cair
2 sdm tepung maizena
150 ml cream
1/2 sdt garam
2 sdm es krim vanila
1 sdm tepung maizena
50 gram coklat bubuk
Cara Membuat Es Krim Medan
Berikut adalah cara membuat es krim Medan yang lezat:
Langkah Pertama: Campur Gula dan Telur
Pertama-tama, campurkan gula dan kuning telur dalam wadah. Kocok hingga menjadi satu.
Langkah Kedua: Masukkan Susu dan Cream
Kemudian, masukkan susu cair dan cream ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
Langkah Ketiga: Masukkan Tepung Maizena
Setelah itu, masukkan tepung maizena ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
Langkah Keempat: Masak Adonan
Masak adonan hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
Langkah Kelima: Masukkan Garam dan Es Krim Vanila
Setelah itu, masukkan garam dan es krim vanila ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
Langkah Keenam: Masukkan Tepung Maizena dan Coklat Bubuk
Masukkan tepung maizena dan coklat bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
Langkah Ketujuh: Tuang Adonan ke dalam Cetakan Es Krim
Tuang adonan ke dalam cetakan es krim. Biarkan hingga adonan mengeras dan dingin.
Langkah Kedelapan: Siapkan Es Krim Medan
Setelah itu, lepaskan es krim dari cetakan. Es krim Medan siap disajikan.
Manfaat Es Krim Medan
Es krim Medan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat es krim Medan:
Es krim Medan mengandung nutrisi seperti kalsium, protein, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh.
Es krim Medan memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meringankan peradangan dan sakit pada tubuh.
Es krim Medan juga mengandung asam lemak omega 3 yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Es krim Medan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Es krim Medan juga mengandung karbohidrat yang dapat membantu meningkatkan energi.
Kandungan Gizi Es Krim Medan
Berikut adalah kandungan gizi dari es krim Medan:
Kalori: 340 kalori
Karbohidrat: 33 gram
Protein: 8 gram
Lemak: 22 gram
Vitamin A: 10%
Vitamin C: 15%
Kalium: 15%
Fosfor: 10%
Es krim Medan adalah jenis es krim yang memiliki cita rasa yang khas dan menarik. Es krim ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan mengandung kandungan gizi yang berguna untuk tubuh. Sekarang, Anda sudah tahu cara membuat es krim Medan yang lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya. Selamat mencoba!
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.