Resep Bolu Kukus Dari Singkong

Bolu Singkong Kukus Keju Rahasia Empuk dan Lembut Bolu Tape Singkong Bolu Ubi Bolu Kentang from bolusingkongkukus.blogspot.com

Ingredients and Instructions must use

and
• tags.
  Nutrition must use tag.
  
  
  

  Kamu ingin mencoba membuat kue yang berbeda dari sebelumnya? Atau mungkin mencari ide untuk membuat sesuatu yang unik dan menarik untuk kamu dan keluarga? Jika iya, Resep Bolu Kukus dari Singkong ini bisa menjadi pilihanmu. Kue ini memiliki rasa manis yang pas, dan tekstur yang lembut dan lembab. Bahan-bahan yang digunakan pun cukup mudah didapatkan.

  Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 200 gram singkong, parut kasar
  • 100 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar
  • 2 butir telur
  • 2 sdm mentega
  • ½ sdt baking powder
  • 125 ml air

  Cara Membuat Bolu Kukus dari Singkong

  • Masukkan singkong yang telah diparut kasar ke dalam panci. Tuangkan air dan masak hingga air mendidih. Setelah itu matikan api dan biarkan singkong hingga menjadi setengah matang.
  • Masukkan singkong yang telah setengah matang ke dalam wadah. Tambahkan gula pasir, agar-agar, baking powder, dan mentega. Aduk hingga rata.
  • Kocok telur hingga putih berjejak. Masukkan kedalam adonan singkong dan aduk rata.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang.
  • Setelah 15 menit, cek kematangan bolu dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi tidak menempel, berarti bolu sudah matang.
  • Keluarkan bolu dari loyang. Sajikan bolu kukus dari singkong hangat-hangat.

  Kandungan Gizi yang Terkandung

  Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam Resep Bolu Kukus dari Singkong:

  Nutrisi	Jumlah
  Karbohidrat	60 gram
  Protein	7 gram
  Lemak	7 gram
  Kalsium	20 mg
  Vitamin A	100 IU
  Vitamin C	2 mg

  Manfaat Singkong Bagi Kesehatan

  Singkong merupakan salah satu bahan utama dalam Resep Bolu Kukus dari Singkong ini. Selain memiliki rasa yang enak, singkong juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa didapatkan dari singkong:

  • Meningkatkan kesehatan jantung. Singkong kaya akan serat dan kaya akan asam lemak omega 3 yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.
  • Menurunkan kadar kolesterol. Singkong mengandung fitosterol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
  • Menjaga keseimbangan gula darah. Singkong mengandung kompleks karbohidrat yang dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah dalam tubuh.
  • Membantu pencernaan. Singkong kaya akan serat yang bisa membantu menjaga kesehatan usus dan memperlancar pencernaan.

  Kesimpulan

  Resep bolu kukus dari singkong adalah kue yang lezat dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah didapatkan. Selain itu, singkong juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Jadi, jangan lupa untuk mencoba membuat Resep Bolu Kukus dari Singkong ini ya!

Source: bolusingkongkukus.blogspot.com