Resep Abon Ikan Tuna Enak &Amp; Lezat
Abon ikan tuna enak merupakan salah satu sajian istimewa yang bisa Anda buat di rumah. Tekstur yang menggigit dan rasa yang kaya akan gurihnya membuat abon ikan tuna ini menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Dengan menggunakan resep abon ikan tuna enak yang akan kami berikan, Anda bisa menghasilkan makanan yang istimewa ini dengan mudah. Berikut ini adalah resep abon ikan tuna enak serta cara membuatnya.
Bahan-bahan
Untuk membuat abon ikan tuna enak ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 200 gram ikan tuna, potong-potong kecil
- 1 bawang bombay, haluskan
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak sayur untuk menggoreng
- 1 sdt bubuk lada hitam
Cara Membuat
- Pertama-tama, haluskan ikan tuna yang telah dipotong-potong kecil tersebut dengan menggunakan blender.
- Setelah itu, masukkan bumbu-bumbu ke dalam blender tersebut dan haluskan semuanya hingga tercampur rata.
- Kemudian, panaskan minyak sayur di atas teflon, lalu tuang adonan ikan tuna yang telah dibumbui ke dalam minyak.
- Goreng ikan tuna tersebut dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan ikan tuna tersebut.
- Sajikan abon ikan tuna enak dan lezat ini bersama saus tomat atau saus sambal.
Manfaat
Selain rasanya yang lezat, abon ikan tuna enak ini juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Ikan tuna mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti protein, lemak ikan, asam lemak Omega-3, serta vitamin dan mineral penting lainnya. Protein dalam ikan tuna juga dapat membantu meningkatkan masa otot dan memperbaiki jaringan tubuh. Selain itu, asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan tuna juga dapat membantu mencegah berbagai penyakit berbahaya, seperti jantung koroner dan stroke.
Kandungan Gizi
Berikut adalah kandungan gizi dalam abon ikan tuna enak yang telah kami sajikan:
- Kalori: 256 kalori
- Protein: 19 gram
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 3 gram
- Vitamin A: 0,9 mcg
- Vitamin C: 0,3 mcg
- Vitamin D: 0,3 mcg
- Vitamin B6: 0,2 mcg
- Vitamin B12: 0,4 mcg
- Kalsium: 17 mg
- Zat Besi: 0,7 mg
- Magnesium: 33 mg
- Fosfor: 66 mg
- Seng: 0,4 mg
- Potassium: 287 mg
- Natrium: 598 mg
- Kolesterol: 58 mg
Dari kandungan gizi yang telah kami sajikan di atas, Anda bisa melihat bahwa abon ikan tuna enak ini dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Dengan mengonsumsi abon ikan tuna enak ini secara teratur, Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan yang baik.
Kesimpulan
Resep abon ikan tuna enak ini merupakan salah satu sajian istimewa yang bisa Anda buat di rumah. Dengan menggunakan resep yang telah kami berikan di atas, Anda bisa menghasilkan makanan yang istimewa ini dengan mudah. Selain rasanya yang lezat, abon ikan tuna enak ini juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Jadi, jika Anda tertarik untuk membuat abon ikan tuna enak ini, cobalah resep yang telah kami berikan di atas. Selamat mencoba!
