Skip to main content

Es Palu Butung Resep, Cara Membuat Es Palu Butung Khas Makassar


Tiga resep makanan penutup yang asyik disantap saat lebaran Wanieta News
Tiga resep makanan penutup yang asyik disantap saat lebaran Wanieta News from wanieta.com
Es palu butung merupakan salah satu makanan khas Makassar yang berbahan dasar jagung manis. Resep es palu butung yang lezat ini selalu menjadi primadona di hari-hari libur ataupun acara-acara tertentu. Bahkan, resep es palu butung juga bisa Anda buat sendiri di rumah. Berikut adalah resep dan cara membuat es palu butung yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan yang Diperlukan

  • 2 buah jagung manis, lalu diparut
  • 200 ml santan kelapa
  • 200 ml air hangat
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 3 sdm tepung maizena, lalu dilarutkan dengan 100 ml air hangat
  • 2 buah buah nanas, lalu diparut
  • 1 buah pisang, lalu diparut
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat Es Palu Butung

  • Siapkan panci, lalu masukkan santan kelapa dan air hangat. Aduk rata.
  • Masukkan parutan jagung manis dan nanas ke dalam panci. Aduk rata.
  • Setelah itu, tambahkan gula pasir, garam, vanili bubuk, dan kayu manis bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.
  • Masukkan larutan tepung maizena yang telah Anda buat tadi, lalu aduk rata.
  • Tambahkan parutan pisang ke dalam panci, lalu aduk rata.
  • Setelah semua bahan tercampur dengan merata, masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, angkat dan sajikan es palu butung di dalam mangkok.

Nutrisi Es Palu Butung

Es palu butung mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa nutrisi yang terkandung di dalam es palu butung antara lain seperti protein, karbohidrat, vitamin C, vitamin B-kompleks, vitamin A, kalsium, dan zat besi. Protein yang terdapat di dalam es palu butung bisa membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Selain itu, protein juga bisa membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan otak. Karbohidrat yang terkandung di dalam es palu butung juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Karbohidrat bisa memberikan energi bagi tubuh dan bisa membantu menjaga kadar gula darah. Selain itu, karbohidrat juga bisa membantu meningkatkan kadar serotonin di otak yang bisa membuat Anda merasa lebih baik. Vitamin C yang terkandung di dalam es palu butung juga bermanfaat bagi tubuh. Vitamin C bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga bisa membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin B-kompleks dan vitamin A yang terkandung di dalam es palu butung juga bermanfaat bagi tubuh. Vitamin B-kompleks bisa membantu meningkatkan kesehatan otak dan juga menjaga kesehatan kulit. Vitamin A bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga bisa membantu meningkatkan pertumbuhan rambut dan kuku. Kalsium yang terkandung di dalam es palu butung juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kalsium bisa membantu meningkatkan kekuatan tulang dan juga bisa membantu mempertahankan kesehatan gigi. Zat besi yang terkandung di dalam es palu butung juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Zat besi bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Dengan memakan es palu butung, Anda bisa mendapatkan banyak manfaat yang bisa membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat es palu butung sendiri di rumah, cobalah resep di atas dan rasakan sendiri manfaat yang bisa Anda dapatkan.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar