Tutorial Membuat Resep Warisan Kuliner Kecap Bango
Kecap Bango adalah jenis kecap yang berasal dari Indonesia. Jika Anda mencari resep warisan kuliner kecap bango, maka Anda berada di tempat yang tepat. Resep ini dapat Anda gunakan untuk menyajikan makanan lezat dan nikmat. Resep ini sangat sederhana dan mudah untuk dipraktikkan. Berikut adalah tutorial untuk membuat resep warisan kuliner kecap bango.
Bahan-bahan
Anda akan membutuhkan beberapa bahan untuk membuat resep warisan kuliner kecap bango. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gr daging sapi, dipotong menjadi dadu kecil dan direndam dalam air dingin selama setidaknya satu jam
- 2 sdm kecap bango
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabe merah, iris tipis
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm air
Instruksi
Setelah Anda memiliki bahan-bahan yang diperlukan, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep ini:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan atau wajan teflon. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah yang sudah diiris tipis dan tumis hingga layu.
- Masukkan daging sapi yang sudah direndam tadi dan aduk sampai berubah warna. Masukkan garam, merica bubuk, saus tomat, dan kecap bango. Masak hingga daging empuk dan matang.
- Tambahkan air dan aduk sampai daging benar-benar matang. Angkat dan sajikan.
Nutrisi
Resep warisan kuliner kecap bango yang Anda buat ini mengandung beberapa nutrisi penting yang dapat membantu Anda untuk memenuhi kebutuhan gizi harian Anda. Berikut adalah informasi nutrisi yang terkandung dalam resep ini:
- Kalori: 200 kalori
- Protein: 10 gram
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 3 gram
- Kalium: 200 mg
- Fosfor: 80 mg
- Vitamin A: 2 mg
- Vitamin B6: 0,4 mg
- Vitamin C: 3 mg
Resep warisan kuliner kecap bango ini juga mengandung beberapa zat gizi lainnya yang dapat membantu Anda untuk memenuhi kebutuhan gizi harian Anda. Hal ini dapat membantu Anda untuk menjaga kesehatan tubuh Anda dan menjaga agar berat badan Anda tetap stabil.
Kesimpulan
Anda dapat membuat resep warisan kuliner kecap bango dengan mudah. Resep ini sangat sederhana dan mudah dipraktikkan. Dengan membuat resep ini, Anda akan mendapatkan makanan yang lezat dan nikmat. Resep ini juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk tetap sehat. Selamat mencoba!