Resep Sayap Ayam Yang Spesial
Mau makan ayam yang lezat dan spesial? Coba saja resep sayap ayam yang satu ini. Sayap ayam yang gurih dan renyah ini pasti bikin kamu ketagihan. Dengan kombinasi bumbu yang pas, siapkan bahan-bahannya dan mulai masak sayap ayam spesial ini sekarang juga.
Bahan-bahan
- 2 kg sayap ayam
- 100 ml santan kental
- 2 sdm kecap manis
- 5 cm jahe, dihaluskan
- 2 sdm bawang putih, dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm gula pasir
Cara Membuat Sayap Ayam
1. Siapkan sayap ayam dan bersihkan dengan air bersih. Tidak perlu dicuci berlebihan, karena bisa membuat dagingnya menjadi lembek.
2. Haluskan jahe dan bawang putih, lalu campurkan dengan santan, kecap manis, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
3. Cuci tangan dan masukkan bumbu ke dalam sayap ayam. Aduk-aduk dengan tangan hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup. Goreng sayap ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Nutrisi
Sebagai menu makanan yang gurih dan lezat, sayap ayam ini juga kaya akan nutrisi. Satu porsi sayap ayam ini mengandung sekitar 500 kalori. Sayap ayam mengandung protein, vitamin B3, B6, dan B12, serta zat besi, fosfor, dan magnesium. Selain itu, sayap ayam juga mengandung kolestrol dan lemak jenuh yang bisa menimbulkan risiko masalah kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Kesimpulan
Sayap ayam adalah makanan yang sering disajikan di rumah ataupun di restoran. Dengan resep sayap ayam spesial yang satu ini, kamu bisa menikmati menu yang lezat dan spesial. Selain itu, sayap ayam juga bisa menjadi sumber nutrisi yang baik untuk tubuhmu. Jadi, jangan lupa untuk memasak sayap ayam ini untuk menu sehari-harimu.
