Resep Puding Puyo Yang Lembut Dan Enak
Bahan Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat puding Puyo yang lembut dan enak, pastikan Anda mempersiapkan bahan-bahan berikut:
- 150 gram tepung maizena
- 150 gram tepung beras
- 500 mL santan kental
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan puyo, potong-potong
Cara Membuat Puding Puyo
Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahan, langkah selanjutnya adalah membuat puding Puyo. Berikut ini langkah-langkah yang harus Anda lakukan:
- Campur tepung maizena, tepung beras, santan kental, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan yang telah dicampur tadi kedalam loyang yang telah dialasi dengan margarin atau mentega.
- Tata potongan puyo diatas adonan.
- Panggang hingga matang. Biasanya memakan waktu sekitar 20-30 menit.
- Setelah matang, sajikan puding Puyo yang lembut dan enak.
Kandungan Gizi
Puding Puyo yang lembut dan enak ini juga dibekali dengan kandungan gizi yang bermanfaat. Berikut ini adalah kandungan gizi yang dimiliki puding Puyo:
- Karbohidrat: 190 gram
- Protein: 3 gram
- Lemak: 4 gram
- Kalsium: 20 mg
- Fosfor: 30 mg
- Vitamin A: 0,3 mg
- Vitamin B1: 0,03 mg
- Vitamin B2: 0,04 mg
- Vitamin C: 2 mg
Setelah Anda mengetahui kandungan gizi yang dimiliki puding Puyo, jangan lupa untuk membatasi porsi makan. Berat badan yang ideal juga harus dijaga agar tetap sehat.
Manfaat Puding Puyo
Selain lezat, puding Puyo juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Berikut ini adalah manfaat puding Puyo:
- Meningkatkan energi. Kandungan karbohidrat yang dimiliki puding Puyo bisa meningkatkan energi tubuh.
- Mencegah anemia. Kandungan zat besi yang dimiliki puding Puyo bermanfaat untuk mencegah anemia.
- Mengontrol tekanan darah. Kandungan kalsium yang dimiliki puding Puyo bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah.
- Membantu pencernaan. Kandungan serat yang dimiliki puding Puyo bermanfaat untuk membantu pencernaan.
- Mengurangi kolesterol jahat. Kandungan lemak yang dimiliki puding Puyo bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat.
Dengan demikian, puding Puyo bukan hanya lezat dan enak, tapi juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Jadi, sekarang Anda tahu kan apa saja keuntungan yang bisa Anda dapatkan dengan membuat puding Puyo sendiri?
Kesimpulan
Puding Puyo yang lembut dan enak memang sangat menggiurkan. Selain itu, puding ini juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Jadi, jika Anda ingin membuat puding Puyo sendiri, pastikan Anda mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah cara membuat yang benar. Selamat mencoba!
