Resep Membuat Kue Nastar Nanas Enak Dan Lezat
Kue Nastar Nanas adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, dan nanas. Kue ini dianggap sebagai kue tradisional Indonesia yang hampir dijumpai di seluruh pelosok negeri. Kue ini memiliki rasa manis yang lembut dan nikmat, serta aroma nanas yang khas. Kue Nastar Nanas ini akan menjadi pilihan yang sangat cocok untuk diberikan kepada teman dan keluarga karena rasanya yang enak dan lezat.
Bahan-bahan dan Alat yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue Nastar Nanas ini, Anda akan membutuhkan beberapa bahan dan alat seperti berikut:
- 500 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 200 gram mentega
- 2 cangkir nanas cincang
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Adonan kulit nastar
- Alat penggiling daging
- Alat pembentuk kue
- Alat pemotong nanas
- Oven
Langkah-langkah Membuat Kue Nastar Nanas
Langkah 1: Membuat Adonan Kulit Nastar
Untuk membuat adonan kulit nastar, campurkan tepung terigu, gula pasir, mentega, dan garam ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata dengan alat penggiling daging. Setelah itu, aduk telur, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Uleni selama kurang lebih 5 menit hingga adonan menjadi kalis dan empuk. Setelah itu, sisihkan adonan dan biarkan hingga dingin.
Langkah 2: Membuat Nanas Kecil
Kemudian, potong nanas menjadi bagian kecil-kecil menggunakan alat pemotong nanas. Setelah itu, siapkan loyang dan letakkan adonan kulit nastar di dalamnya. Letakkan nanas di atas adonan dan tekan-tekan agar nanas melekat dengan kuat.
Langkah 3: Memanggang Kue Nastar Nanas
Setelah itu, panggang kue Nastar Nanas di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celcius. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga kue menjadi matang. Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan hingga dingin.
Langkah 4: Menyajikan Kue Nastar Nanas
Kue Nastar Nanas siap disajikan! Anda dapat menghias kue Nastar Nanas dengan glaze gula ataupun taburan keju parut. Hiaslah sebagaimana Anda suka. Kue Nastar Nanas ini akan menjadi makanan yang sangat lezat untuk disajikan kepada teman dan keluarga.
Kandungan Gizi Kue Nastar Nanas
Kue Nastar Nanas memiliki kandungan gizi sebagai berikut:
- Karbohidrat: 300 gram
- Lemak: 100 gram
- Protein: 25 gram
- Kalsium: 200 mg
- Fosfor: 150 mg
- Vitamin A: 150 IU
- Vitamin E: 10 IU
- Vitamin C: 20 mg
Itulah resep membuat Kue Nastar Nanas yang enak dan lezat. Kue ini sangat mudah dibuat dan akan menjadi makanan yang sangat disukai oleh keluarga dan teman-teman Anda. Jangan lupa untuk membagikan kue Nastar Nanas ini di acara-acara seperti pesta ulang tahun, arisan, dan lain sebagainya! Selamat mencoba!
