Resep Membuat Kue Nastar Dan Kastengel
Bahan-bahan untuk Kue Nastar
Untuk membuat kue nastar, kita memerlukan bahan-bahan berikut: 200 gram terigu protein tinggi, 125 gram margarin, 75 gram gula halus, 1 butir telur, 2 sendok teh baking powder, 2 sendok makan susu bubuk, dan 1 sendok teh vanilli.
Bahan-bahan untuk Kastengel
Untuk membuat kastengel, kita memerlukan bahan-bahan berikut: 250 gram terigu protein tinggi, 125 gram margarin, 100 gram gula pasir, 1 butir telur, 1 sendok teh baking powder, dan 1 sendok teh vanilli.
Langkah-langkah Membuat Kue Nastar
Pertama-tama, kocok margarin dan gula halus hingga tercampur rata. Kemudian masukkan telur, baking powder, susu bubuk, dan vanilli. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masukkan terigu protein tinggi dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Setelah adonan siap, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Lalu, tekan-tekan adonan hingga rata dan beri isian kismis di tengahnya. Panggang hingga matang di atas oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15-20 menit.
Langkah-langkah Membuat Kastengel
Pertama-tama, kocok margarin dan gula pasir hingga tercampur rata. Kemudian masukkan telur, baking powder, dan vanilli. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masukkan terigu protein tinggi dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Setelah adonan siap, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Panggang hingga matang di atas oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15-20 menit.
Kelebihan Membuat Kue Nastar dan Kastengel Sendiri
Membuat kue nastar dan kastengel sendiri memiliki banyak keuntungan. Pertama, kita tahu pasti bahan-bahan yang kita gunakan. Kita bisa menggunakan bahan yang berkualitas dan bahannya segar. Kita juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera kita. Kedua, kita bisa mengontrol jumlah gula yang digunakan. Dengan demikian, kita bisa membuat kue dengan tingkat kemanisan sesuai selera.
Ketiga, kita bisa menghemat uang. Membeli kue di toko bisa cukup mahal. Membuat sendiri kue nastar dan kastengel jauh lebih hemat. Keempat, proses membuat kue sendiri juga dapat menghibur dan menyenangkan. Apalagi jika kita membuatnya bersama orang-orang terdekat.
Kandungan Gizi Kue Nastar dan Kastengel
Kue nastar dan kastengel mengandung banyak gizi. Kue nastar mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serat, dan mineral. Kue nastar juga mengandung kalori cukup tinggi, yaitu sekitar 340 kalori per 100 gram. Sedangkan untuk kastengel, kandungan gizinya lebih rendah dibandingkan kue nastar. Kastengel mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Namun, kandungan kalori kastengel lebih rendah dibandingkan kue nastar. Kastengel hanya mengandung sekitar 250 kalori per 100 gram.
Tips Membuat Kue Nastar dan Kastengel yang Lezat
Untuk membuat kue nastar dan kastengel yang lezat, terdapat beberapa tips yang perlu diperhatikan. Pertama, pastikan semua bahan yang akan digunakan sudah dalam kondisi yang baik. Kedua, pastikan bahwa adonan sudah tercampur rata. Ketiga, usahakan untuk memanggang dengan suhu dan waktu yang tepat. Terakhir, pastikan untuk menyimpan kue nastar dan kastengel di tempat yang kering dan bersih.
Kesimpulan
Membuat kue nastar dan kastengel sendiri memang cukup mudah. Dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah dan langkah-langkah yang mudah, kita dapat dengan mudah membuat kue nastar dan kastengel yang lezat. Selain itu, proses membuat kue sendiri juga dapat memberikan kepuasan tersendiri. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat kue nastar dan kastengel sendiri!
