Resep Makanan Enak Untuk Diet Keto

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep masakan from id.pinterest.com

Diet keto merupakan salah satu jenis diet yang saat ini sedang populer. Diet keto mengandalkan konsumsi lemak yang tinggi dan rendah karbohidrat. Jika Anda ingin menjalankan diet keto, Anda harus mengatur pola makan Anda secara hati-hati. Berikut ini adalah beberapa resep makanan untuk diet keto yang enak.

Kebab Ayam dengan Saus Mayonnaise

Bahan-bahan:

• 2 potong dada ayam tanpa kulit
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdm mayonnaise
• 2 sdm sambal
• 2 sdm mentega
• 2 sdm kecap
• 1 sdt bawang putih bubuk

Instruksi :

1. Potong dada ayam menjadi 8 bagian dan letakkan di wadah.
2. Tambahkan minyak zaitun, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan mentega ke dalam wadah. Aduk rata hingga ayam terbalur merata.
3. Panaskan wajan dan tuangkan adonan ayam ke dalamnya. Goreng selama kurang lebih 7 menit hingga matang.
4. Untuk membuat saus mayonnaise, campur mayonnaise, sambal, dan kecap dalam wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
5. Sajikan kebab ayam dengan saus mayonnaise.

Nutrisi:

Kebab ayam dengan saus mayonnaise ini memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut: kalori 434, protein 24 gram, lemak 24 gram, karbohidrat 4 gram, serat 2 gram, dan sodium 762 mg.

Tumis Buncis Bawang Putih

Bahan-bahan:

• 1 ikat buncis
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt minyak zaitun
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdm bawang goreng

Instruksi :

1. Cuci bersih buncis dan potong-potong menjadi bagian-bagian kecil.
2. Panaskan minyak zaitun di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan buncis ke dalam wajan dan aduk hingga semua bagian buncis terbalur minyak.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan bawang goreng. Aduk rata dan masak hingga buncis matang.
5. Sajikan tumis buncis bawang putih dengan nasi atau roti.

Nutrisi:

Tumis buncis bawang putih ini memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut: kalori 169, protein 5,7 gram, lemak 8,4 gram, karbohidrat 19 gram, serat 5,7 gram, dan sodium 677 mg.

Salad Caesar dengan Dressing Keju

Bahan-bahan:

• 1 buah lidah buaya, potong-potong
• 2 buah tomat, potong-potong
• 1 buah paprika, potong-potong
• 4 sdm keju cheddar, parut
• 2 sdm minyak zaitun
• 2 sdm lemon juice
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk

Instruksi :

1. Campur semua bahan salad dalam wadah dan aduk rata.
2. Untuk membuat dressing, campur minyak zaitun, lemon juice, garam, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
3. Tuangkan dressing ke atas salad dan aduk hingga semua bagian salad terbalur merata.
4. Sprinkle keju cheddar parut di atas salad.
5. Sajikan salad caesar dengan dressing keju.

Nutrisi:

Salad caesar dengan dressing keju ini memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut: kalori 230, protein 7,4 gram, lemak 20,4 gram, karbohidrat 8,1 gram, serat 3,1 gram, dan sodium 773 mg.

Pizza Margarita

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdt garam
• 50 ml air hangat
• 3 sdm tomato sauce
• 2 sdm parmesan cheese, parut
• 2 sdm oregano
• 2 sdm cheddar cheese, parut

Instruksi :

1. Campur tepung terigu, garam, dan minyak zaitun dalam wadah.
2. Tambahkan air hangat secara perlahan hingga terbentuk adonan yang kalis.
3. Gulung adonan menjadi lingkaran dan letakkan di loyang pizza.
4. Olesi pizza dengan tomato sauce dan taburi parmesan cheese dan oregano.
5. Sprinkle cheddar cheese di atas pizza.
6. Panggang selama kurang lebih 20 menit hingga pizza matang.
7. Sajikan pizza margarita dengan saus tomat.

Nutrisi:

Source: id.pinterest.com