Resep Kue Apem - Cara Membuat Kue Apem Yang Enak Dan Lembut
Bahan-Bahan
Untuk membuat resep kue apem yang enak dan lembut ini, dibutuhkan beberapa bahan-bahan, yaitu:
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- Setengah sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 butir telur
- 100 ml santan
- 100 ml air
- 2 sendok makan bubuk cengkeh
- 2 sendok makan bubuk kunir
- Secukupnya mentega
Cara Membuat Kue Apem
1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, minyak goreng, dan telur dalam wadah yang berukuran sedang.
2. Aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Setelah itu, tuangkan santan dan air ke dalam adonan tadi. Aduk hingga merata.
4. Masukkan bubuk cengkeh dan bubuk kunir. Aduk hingga rata.
5. Oleskan mentega pada loyang hingga merata.
6. Tuangkan adonan kue apem ke dalam loyang yang telah dioles mentega tadi.
7. Panggang kue apem dalam oven hingga matang dan berwarna keemasan.
8. Angkat dan sajikan kue apem yang lembut dan harum.
Komposisi Nutrisi Kue Apem
Berikut adalah komposisi nutrisi kue apem yang telah diolah dengan resep di atas:
- Kalori: 225 kalori
- Karbohidrat: 38,4 gram
- Protein: 4,4 gram
- Lemak: 7,4 gram
- Serat: 0,8 gram
Kesimpulan
Itulah resep dan cara membuat kue apem yang lembut dan enak. Kue apem juga mengandung komposisi nutrisi yang cukup bermanfaat bagi tubuh. Dengan melakukan resep di atas, Anda bisa membuat kue apem yang lezat dan nikmat.
Selamat mencoba!
