Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah
Bahan-bahan dan Peralatan
Untuk membuat kue kering kacang tanah ini, Anda membutuhkan beberapa bahan dan peralatan sebagai berikut:
- 250 gram kacang tanah
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking soda
- 2 sendok makan air
- Peralatan: wadah, oven, mixer, loyang, dan spatula
Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kue kering kacang tanah ini:
Langkah 1: Haluskan Kacang Tanah
Haluskan kacang tanah dengan menggunakan mixer. Haluskan hingga menjadi tepung. Kemudian masukkan tepung kacang tanah ke dalam wadah.
Langkah 2: Campur Bahan-bahan
Masukkan gula pasir, tepung terigu, baking powder, minyak goreng, garam, dan baking soda kedalam wadah. Aduk hingga merata semua bahan-bahan tersebut.
Langkah 3: Tambahkan Air
Tambahkan air kedalam campuran bahan-bahan diatas. Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata.
Langkah 4: Panaskan Oven
Panaskan oven dengan suhu 150°C. Panaskan oven dengan suhu tersebut selama 15 menit.
Langkah 5: Siapkan Loyang
Selanjutnya, siapkan loyang dan olesi loyang dengan minyak goreng. Tuang adonan kedalam loyang dan ratakan menggunakan spatula.
Langkah 6: Panggang Kue Kering Kacang Tanah
Setelah itu, panggang kue kering kacang tanah di dalam oven dengan suhu 150°C selama 25 – 30 menit. Setelah waktu pemanggangan selesai, keluarkan kue kering kacang tanah dari oven. Tunggu hingga dingin.
Langkah 7: Sajikan
Kue kering kacang tanah siap untuk disajikan. Kue kering kacang tanah ini cocok disajikan saat minum teh atau kopi.
Nutrisi Kue Kering Kacang Tanah
Berikut adalah kandungan nutrisi yang terkandung dalam kue kering kacang tanah yang telah Anda buat. Kandungan nutrisi ini berdasarkan pada perhitungan per 100 gram kue kering kacang tanah yang Anda buat.
- Karbohidrat: 51,4 gram
- Protein: 11,1 gram
- Lemak: 10,2 gram
- Kalori: 368,9 kalori
Kue kering kacang tanah yang Anda buat memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Jadi, jika Anda ingin mengkonsumsinya, pastikan hanya memakannya dalam jumlah sedikit. Selain itu, jangan lupa untuk menjaga pola makan sehat agar tetap sehat.
Itulah cara membuat kue kering kacang tanah. Semoga resep dan cara membuat kue kering kacang tanah ini bermanfaat bagi Anda semua. Selamat mencoba!
