Resep Daging Masak Teriyaki
Bahan-bahan:
Untuk membuat daging masak teriyaki ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram daging sapi (potong tipis), 2 sdm kecap asin, 2 sdt minyak wijen, 1 sdt gula pasir, 1 sdt sake, 1 sdt mirin, dan 1 sdm minyak zaitun. Selain itu, Anda juga memerlukan 1 sdm wortel yang dipotong tipis, 1 sdm kacang polong, dan 1 sdm bawang bombay yang dipotong tipis.
Instruksi:
Untuk memasak daging teriyaki ini, Anda harus melakukan hal-hal berikut: pertama, Anda harus mencampur kecap asin, minyak wijen, gula pasir, sake, mirin, dan minyak zaitun di dalam wadah. Aduk semua bahan hingga rata. Setelah itu, masukkan potongan daging sapi ke dalam wadah dan aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging. Tunggu hingga daging benar-benar meresap dengan bumbu. Selanjutnya, tambahkan wortel, kacang polong, dan bawang bombay, lalu aduk hingga rata.
Setelah itu, panaskan minyak di wajan. Tambahkan bumbu daging yang telah disiapkan tadi ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga daging benar-benar matang. Angkat daging teriyaki yang telah matang dari wajan. Sajikan daging teriyaki bersama nasi putih atau beras merah untuk menikmati makanan yang lezat ini.
Gizi:
Daging masak teriyaki ini mengandung gizi yang baik untuk tubuh. Daging sapi mengandung protein, lemak, kalsium, zat besi, vitamin B12, dan berbagai nutrisi lainnya yang penting bagi tubuh. Selain itu, daging teriyaki juga mengandung banyak karbohidrat dari bumbu kecap asin, minyak wijen, gula pasir, sake, dan mirin. Sayuran seperti wortel, kacang polong, dan bawang bombay juga menyumbang nutrisi bagi tubuh.
Daging masak teriyaki ini juga rendah kalori sehingga cocok bagi Anda yang sedang menjalankan program diet. Oleh karena itu, jika Anda ingin mengonsumsi daging masak teriyaki, cobalah untuk memilih daging sapi yang berkualitas tinggi dan bumbu yang rendah kalori. Ini akan membantu Anda mencapai tujuan diet Anda dengan lebih mudah.
Kesimpulan:
Daging masak teriyaki adalah makanan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana dan waktu yang sedikit untuk membuat daging yang lezat ini. Selain itu, daging teriyaki juga merupakan makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi. Ini bisa menjadi pilihan yang baik bagi Anda yang sedang menjalankan program diet. Jadi, segera coba resep daging masak teriyaki ini dan nikmati makanan lezat ini bersama keluarga.
