Resep Chawan Mushi Mpasi
Chawan Mushi adalah makanan yang populer di Jepang dan telah menjadi makanan yang populer di seluruh dunia. Mushi berarti "uap" dalam bahasa Jepang. Chawan Mushi merupakan sup bertekstur lembut yang menggunakan telur sebagai bahan utama. Biasanya dimakan dengan nasi dan berbagai jenis lauk. Resep Chawan Mushi MPASI adalah resep yang ideal untuk diberikan sebagai menu makanan bayi. Ini adalah makanan yang kaya akan nutrisi dan mudah dicerna. Berikut adalah resep Chawan Mushi MPASI dan cara memasaknya.
Bahan-bahan
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, parut
- 2 sendok makan daun bawang, iris
- 1/2 buah wortel, kupas dan iris tipis
- 1 tangkai daun seledri, iris halus
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 50 ml air
Cara Membuat Chawan Mushi MPASI
Pertama-tama, panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tambahkan bawang putih dan jahe, aduk hingga harum. Masukkan daun bawang, wortel dan daun seledri. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan telur, garam dan air. Aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil hingga telur matang. Angkat dan sajikan.
Kandungan Gizi Chawan Mushi MPASI
Chawan Mushi MPASI kaya akan gizi. Ini mengandung asam lemak omega-3, protein, kalsium, zat besi, vitamin A, B6, B12 dan C. Kandungan gizi dalam makanan ini dapat membantu bayi tumbuh dan berkembang dengan baik.
Kelebihan Chawan Mushi MPASI
Chawan Mushi MPASI memiliki beberapa kelebihan. Ini memiliki tekstur yang lembut dan mudah dicerna oleh bayi. Selain itu, makanan ini tidak mengandung bahan pengawet dan aditif, sehingga aman untuk bayi. Makanan ini juga kaya akan nutrisi, seperti protein, lemak, kalsium, zat besi dan vitamin.
Kekurangan Chawan Mushi MPASI
Makanan ini memiliki beberapa kekurangan. Pertama, Chawan Mushi MPASI mengandung telur, yang dapat menyebabkan alergi pada beberapa bayi. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan dalam makanan ini mungkin tidak mudah ditemukan di semua negara. Akhirnya, makanan ini hanya cocok untuk bayi di atas usia 6 bulan.
Kesimpulan
Chawan Mushi MPASI adalah makanan yang ideal untuk diberikan sebagai makanan bayi. Ini adalah makanan yang kaya akan nutrisi dan mudah dicerna. Namun, makanan ini mengandung telur, yang dapat menyebabkan alergi pada beberapa bayi. Jadi, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum memberikan makanan ini kepada bayi Anda.
