Resep Burger Yang Akan Membuat Anda Ketagihan
Burger adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Selain rasanya yang lezat, burger juga bisa disantap di mana saja. Apakah Anda penggemar burger? Jika ya, maka Anda harus mencoba resep burger berikut ini. Resep ini akan membuat Anda ketagihan dan ingin membuatnya lagi dan lagi.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 400 gram daging sapi giling
- 50 gram tepung roti
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak sayur
- 4 lembar roti burger
- 1/2 cangkir tomat, iris tipis
- 3 lembar lettuce, potong tipis
- 2 buah tomat, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Mayonaise
- Saus sambal
Instruksi Pembuatan
- Campur daging sapi giling, tepung roti, telur, bawang putih, kecap asin, garam, dan merica dalam sebuah wadah.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sekitar 2 sendok makan adonan daging, bentuk bulat-bulat lalu pipihkan.
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Masukkan adonan daging yang telah dibentuk lalu goreng hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan roti burger, letakkan lettuce dan tomat di bagian atas roti.
- Letakkan daging yang sudah digoreng di atasnya.
- Tambahkan bawang bombay, mayonaise, dan saus sambal. Tutup dengan roti yang lain.
- Sajikan burger dengan topping sesuai selera.
Informasi Gizi
Satu porsi burger ini mengandung energi sebesar 471 kcal, lemak sebesar 24,2 gram, protein sebesar 22,5 gram, karbohidrat sebesar 36,7 gram, dan kalsium sebesar 94,3 mg. Selain itu, burger ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan zat besi.
Itulah resep burger yang akan membuat Anda ketagihan. Selain gampang dibuat, burger ini juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Jadi, tunggu apalagi? Coba resep burger ini di rumah dan rasakan sensasi yang berbeda.
