Resep Bolu Ketan Item Kukus Lembut
Bahan-bahan
Untuk membuat Bolu Ketan Item Kukus Lembut, kamu perlu bahan-bahan berikut:
- 150 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanili
- Air matang secukupnya
- 50 gram margarin
Cara Membuat
Berikut cara membuat Bolu Ketan Item Kukus Lembut yang lezat:
- Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanili dalam satu wadah. Aduk rata. Setelah itu, tambahkan telur satu per satu. Aduk hingga adonan tercampur rata.
- Masukkan santan, lalu aduk hingga adonan tercampur dengan rata.
- Tambahkan air matang secukupnya. Aduk hingga adonan menjadi cair.
- Panaskan margarin hingga meleleh. Kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
- Siapkan loyang dengan ukuran yang sesuai. Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu kukus selama 30-45 menit.
- Setelah matang, angkat dan sajikan Bolu Ketan Item Kukus Lembut.
Nutrisi
Berikut informasi nutrisi dari Bolu Ketan Item Kukus Lembut:
- Kalori: 309 kal
- Lemak: 11.6 gram
- Karbohidrat: 47.3 gram
- Protein: 4.3 gram
- Kolesterol: 45 mg
- Natrium: 65 mg
Tips Membuat Bolu Ketan Item Kukus Lembut
Berikut beberapa tips untuk membuat Bolu Ketan Item Kukus Lembut yang lezat:
- Jika kamu belum pernah membuat Bolu Ketan Item Kukus Lembut, disarankan untuk mengikuti resep dengan tepat dan detail.
- Untuk memastikan Bolu Ketan Item Kukus Lembut matang dengan sempurna, cobalah menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi yang digunakan keluar bersih, berarti Bolu Ketan Item Kukus Lembut sudah matang.
- Selalu memastikan bahwa adonan Bolu Ketan Item Kukus Lembut tidak terlalu cair atau terlalu kental.
- Kukus Bolu Ketan Item Kukus Lembut diatas api yang kecil agar tidak gosong.
- Kukus Bolu Ketan Item Kukus Lembut pada wadah yang tertutup rapat agar santan tidak tumpah.
- Jika Bolu Ketan Item Kukus Lembut sudah matang, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Manfaat Bolu Ketan Item Kukus Lembut
Bolu Ketan Item Kukus Lembut mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh:
- Tepung ketan dan tepung beras mengandung karbohidrat yang dapat membantu meningkatkan energi tubuh.
- Gula pasir yang digunakan dalam Bolu Ketan Item Kukus Lembut mengandung glukosa dan fruktosa yang dapat membantu meningkatkan energi tubuh.
- Telur yang digunakan dalam Bolu Ketan Item Kukus Lembut mengandung protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Santan yang digunakan dalam Bolu Ketan Item Kukus Lembut mengandung vitamin A, B, dan D yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kesimpulan
Bolu Ketan Item Kukus Lembut merupakan makanan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Selain rasanya yang enak, Bolu Ketan Item Kukus Lembut juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Dengan mengikuti resep yang benar dan mengikuti beberapa tips, kamu pasti bisa membuat Bolu Ketan Item Kukus Lembut yang lezat dan lembut. Selamat mencoba!
