Resep Ayam Suwir Bumbu Kecap, Rasa Lezat Yang Tak Terlupakan!
Resep Ayam Suwir Bumbu Kecap
Apakah kamu salah satu dari orang yang menyukai makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ayam suwir bumbu kecap ini. Rasanya yang pedas dan lezat pasti akan membuat kamu ketagihan. Yuk, kita bahas resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 1 ekor ayam, potong dadu
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt sambal
- Garam dan gula secukupnya
- Sebiji jeruk nipis, peras
- Sebiji bawang merah, potong dadu
- 1 sdt air jeruk nipis
Cara Membuatnya
- Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam ke wajan. Terakhir, masukkan kecap manis, sambal, garam, gula, dan perasan jeruk nipis.
- Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Tambahkan bawang merah dan air jeruk nipis.
- Masak hingga ayam empuk.
- Ayam suwir bumbu kecap siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi
Ayam suwir bumbu kecap ini mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Diantaranya adalah protein, karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin B, magnesium, kalsium, fosfor, asam lemak, dan asam amino. Selain itu, ayam juga mengandung kolestrol, yang bisa berdampak baik pada jantung.
Manfaat Ayam Suwir Bumbu Kecap
Ayam suwir bumbu kecap ini mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Dengan mengonsumsi ayam ini, kamu bisa mendapatkan berbagai manfaat, diantaranya adalah:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mengendalikan gula darah
- Meningkatkan jumlah sel darah merah
- Membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke
- Mengurangi risiko osteoporosis
- Membantu memperlambat penuaan
Penyajian Resep Ayam Suwir Bumbu Kecap
Ayam suwir bumbu kecap ini bisa disajikan dengan berbagai cara. Kamu bisa menyajikannya dengan nasi hangat dan sayur-sayuran segar. Atau, kamu bisa menyajikannya dengan bubur yang dicampur dengan telur dan bawang goreng. Kamu juga bisa menambahkan taburan keju parmesan atau bawang goreng di atasnya.
Tips Memasak Ayam Suwir Bumbu Kecap
Untuk mendapatkan rasa maksimal, kamu harus memasak ayam suwir bumbu kecap dengan cara yang tepat. Berikut adalah tips memasaknya:
- Gunakan ayam yang segar dan berkualitas.
- Gunakan minyak sayur yang berbahan dasar minyak kelapa.
- Gunakan bawang putih yang sudah halus.
- Jangan lupa untuk menambahkan air jeruk nipis agar bumbu lebih meresap.
- Masak ayam dengan api sedang dan jangan lupa untuk menggorengnya hingga kering.
Selamat Mencoba
Itulah cara membuat ayam suwir bumbu kecap yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa membuat masakan yang lezat untuk keluarga. Selamat mencoba!
