Resep Ayam Fillet Yang Lezat Dan Praktis
Ayam fillet adalah salah satu makanan paling populer di dunia. Siapa pun dapat menikmati makanan ini dengan mudah dan rasanya yang lezat. Mau mencoba membuatnya sendiri? Berikut ini adalah resep ayam fillet yang pastinya akan membuat Anda ketagihan.
Bahan-bahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ayam fillet ini:
- 2 buah fillet ayam
- 2 sdm saus sambal tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 sdm mentega
Cara Membuat
Langkah-langkah membuat resep ayam fillet ini adalah sebagai berikut:
- Bersihkan fillet ayam dengan air bersih, lalu keringkan.
- Tumis saus sambal tomat dengan minyak zaitun hingga harum.
- Masukkan fillet ayam, garam, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam tumisan saus sambal tomat.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan mentega di wajan/wok hingga meleleh.
- Masukkan ayam yang sudah dimasak tadi ke dalam mentega, lalu aduk-aduk hingga merata.
- Ayam fillet siap disajikan.
Nutrisi
Berikut ini adalah nutrisi yang terkandung dalam resep ayam fillet ini:
- Kalori: 225 kalori per porsi
- Karbohidrat: 6 gram per porsi
- Protein: 25 gram per porsi
- Lemak: 14 gram per porsi
- Natrium: 700 mg per porsi
- Kalsium: 10% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin A: 10% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin C: 4% dari asupan harian yang direkomendasikan
Anda dapat menambahkan sayuran segar seperti wortel, kubis, atau buncis untuk menambah kandungan nutrisi dan menjadikan ayam fillet ini sebagai makanan sehat.
Manfaat Ayam Fillet
Makan ayam fillet secara teratur memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, diantaranya:
- Mengandung protein yang tinggi dan baik untuk otot, tulang, dan jaringan tubuh
- Rendah lemak jenuh yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung
- Kaya akan vitamin B6 yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Kaya akan mineral seperti zat besi, seng, dan fosfor yang dibutuhkan tubuh
- Kaya akan asam amino yang membantu dalam memperbaiki sel-sel tubuh
Kesimpulan
Resep ayam fillet adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Selain itu, makan ayam fillet juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Jadi, buatlah ayam fillet ini untuk makan malam, dan nikmatilah sajian yang lezat dan praktis ini!
